東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ49歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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『話題のレシピ』に入りました☆

2017年11月27日 (月)
『オッサンの韓国風肉野菜炒め』が話題入りしました☆

韓国料理の調味料では、コチュジャン旨いですよね~。

豚肉好き、ニンニク好きなオレ、何となく作ったレシピが話題入りするとは、なんか申し訳ないような。。。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年11月13日 (月)
『オッサンの豚バラ炒飯(オプション付き』が話題入りしました☆

このレシピは、豚バラを使った炒飯で、隠し味にナンプラーを使ったモノです。

レモンを使ったのは、焼肉でレモン汁を付けて食べるのを応用したんです。

自分でも以外と美味しいレシピになったと自画自賛してました♪

約1年かけての話題入り!!

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年11月4日 (土)
『オッサンの肉団子コンソメスープ』が話題入りしました☆

このレシピは、何となく肉団子を作って、その後を考えてなかったんですが、面倒だからスープに入れちゃえっ!と思って出来たレシピです。


要するに、気まぐれで出来たレシピなんですよねぇ。

その後自分でも何度か作ってますが、鶏の団子とか、市販の肉団子とか、実は何でも良かったりします。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m