料理が大好きな游游おじさんhttp://loveloveyuuyuu.blog4 ...

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イカのセロリ炒め

2012年3月26日 (月)
スルメイカをトーチィーで炒めた。セロリはアメリカンセロリ。安物です。赤パプリカを入れました。

粕汁

2011年10月11日 (火)
これからは粕汁なのだ。粕汁はやはり、氷頭でなければならないが、今回はブリでした。ブリも塩ぶりを使うべきですが、こんなもの今時どこ探しても売ってない。簡単料理の時代です。情けないですね。

まかない

2011年10月5日 (水)
まかないを作るのは楽しいです。今日はナシの蕎麦を作りました。
また患者さんから南部煎餅というものをもらいました。先日うちのスタッフが岩手県に鍼灸医療活動の支援に行った時に買ってきてくれたのも同じ煎餅でした。でも製造メイカーが違うのです。素朴な味がしました。