✫暮らした国(エジプト・韓国)や旅した国で出会った料理を作ったり✫家族のアルバム ...

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もうすぐ お正月

2011年12月28日 (水)
「お正月の準備しなきゃ」と
ごそごそと取り出してみる。
もう75年以上前に、伯母が嫁いだときの帯の残り裂で作ったテーブルセンターをひろげる。
鶴が羽ばたいている図柄は、お正月にふさわしくて、心が躍る。
水引き細工の幾羽かの鶴は、蝋燭立てに飾ったりと大活躍。
鏡餅や正月飾りに付いていた鶴を取り外して使っている。

日本の美しい技だな、と感服。


ハッピー☆クリスマス

2011年12月25日 (日)
今年のクリスマスは
久しぶりに全員そろって
「メリー・クリスマ~ス♪」
白いお皿に流線のきれいなガラスの器を合わせて、ゴールドの紙ナプキンを組み合わせてみた。
蝋燭の炎がゆらゆら、お皿に写る。
メインのチキン料理は、去年から、 マカオ料理の「アフリカンチキン」
三才の孫娘には「ハニー☆セサミ☆チキン」

どちらもとてもおいしく出来ました☆


ハッピー☆クリスマス

2011年12月25日 (日)
クリスマスには深紅の布ナプキンを使う。
そこでナプキンリングだけれど。

飾りをどうしようかな。


ダイソー(100均)で小さな七つのポインセチアがついている造花を一本買って、ペンチで切って七人分の飾りが出来ました♪


きよしこの夜

2011年12月24日 (土)
素敵なクリスマスでありますように

幸せなクリスマスでありますように

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ 

鍋だべ @女子会Ⅰ

2011年12月23日 (金)
鍋しながら ダベるんですよ♪
女子❤ なあんて年じゃないけれど
なんか言ってみたいねっ「女子会」
「タイスキって食べたことある?」
「いやあキンメ(注:金目鯛)やったらあるんやけど」
「鯛すき ってなあんて豪華なのかしら」
いやあ ちゃいまんねん。
タイ国風しゃぶしゃぶ・寄せ鍋ですわ♪「いや~おいしいわあ」


鍋だべ @女子会Ⅱ

2011年12月22日 (木)
本日のランチメニューです。

タイスキ
タイ風人参のサラダ
ガイヤーン(タイ風グリルドチキン)&蒸したもち米とキャベツを添えて
安納芋と生姜のデザートスープ

以上です。

おうちでタイスキ いいですよ♪

日本酒がおいしい。

2011年12月18日 (日)
祝い酒。
乾杯は「よなよなの里」のビールいろいろ。
バザーで買った宮島・厳島神社の図柄のお膳に盃を用意して
まずは、お好きな盃をどうぞ。
最初の日本酒はしぼりたて生
「ぽたりぽたりきりんざん」
次に純米吟醸「陸奥 田心」

最後は山廃純米酒「酒・黒澤明」
とすべて飲みつくして。
デザートワインがこれまた美味❤♪


え?ピックアップレシピ?!❤

2011年12月15日 (木)
三つ葉・クルミ・大根の糠漬けで「ほろほろ」レシID :1597587
がピックアップレシピに選ばれました❤
「はにゃ?うっそ~っ♪」
と思わず叫びました♪

特に思い入れの深い
「岩手の郷土料理のアレンジレシピ」ですもの。
11年前。夫の赴任で二年半住んだ岩手・盛岡。
たくさんのことを教わって、今また嬉しいプレゼントをクックパッドさんからいただきました❤
《gingamom》というのも、実は岩 ...
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一汁二菜のタイごはん@おうちⅡ

2011年12月12日 (月)
冬野菜たっぷり
「一汁二菜のタイごはん@おうち」
メニューです♪

季節の野菜のアジアン❤スープ
タイ風★目玉焼きと野菜のサラダ
鶏ひき肉とホウレン草のカレーペースト炒め


野菜がたくさんいただけるメニューです♪

一汁二菜のタイごはん@おうちⅠ 

2011年12月12日 (月)
簡単タイごはん@おうち冬編は   さっと作れるものばかり。

さて、テーブルの準備を。

テーブルクロスはカーテンの端切れを縫ったもの。光沢のある薄い布なので、下に白いクロスをかけてその上にかける。
器は白。花は、バルコニーに咲いていた、今年最後の白バラを一輪飾る。   

全部が白&グレーじゃ淋しいから
トルコの花模様の皿で、ちょっとアクセントをつけて♪これで出来上がり♪