✫暮らした国(エジプト・韓国)や旅した国で出会った料理を作ったり✫家族のアルバム ...

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Happy BirthDay☆4才だねⅡ

2012年7月29日 (日)
「どんなケーキがいい?」
と聞くと
「バナナケーキがいいなあ」
と孫娘✿

焼き型を決めて
盛り付けるお皿を選んで

いっしょにケーキ作り✿



バナナをつぶしたり、粉や砂糖を計るお手伝いをしたり、時々手についた生地をぺろりとなめたり、ピカンナッツを味見したりして、ピカンナッツ入りのバナナケーキが焼き上がりました✿
ちょうどいいタイミングで咲いたバラや、いろいろなお花をベランダから摘んできてあげ ...
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Happy Birthday☆4才だねⅠ

2012年7月27日 (金)
孫娘が4才になります☆
おめでとう~☆
お誕生日パーティーは、パパママ妹といっしょにするのが恒例なので、ばあばんちではいつものように、お茶会☆
「グァバジュースとばばジュースって似ているね~」
オアフで飲んだハレクラニパンチを作ってあげたくて、先々週行った宮崎でグァバジュースを買ってきました☆
(宮崎果汁~都内のデパートでも販売)
 *** ☆
これが今年のお誕生日のハイライト☆のつもりが…
ちょ ...
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野菜摂りたくなったらモロヘイヤ味噌汁だあ

2012年7月24日 (火)
モロヘイヤが1袋200円以下になったら~つまり旬になったら~(^_-)
週に一度は作るのが、我が家のモロヘイヤ味噌汁♪
今までにどれだけの人に教えてあげたかしら♪
まだ2歳になる前から、孫娘も大好物で
「おひげだよ~」と口の周りにモロヘイヤの緑色をつけて、ごくごくおかわり!していました。

亡くなった母のためにもよく作りました。
ミキサーでポタージュスープのようにしてあるので、これだったら手軽に飲 ...
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あれやこれやと買ってきて✿旅のメモ

2012年7月18日 (水)
あれも買いたい これも買いたい♫ こうやって食料品のストックは増えていくわけですが…
オアフで買った食品郡♪
SPAM に ピーカンナッツ(PECANS) 
ワイルドライス ジャンボレーズンにクランベリー コナ100%コーヒー UNSALTEDのマカダミアナッツなどなど♫
これを使うのがまた楽しいのよね♬
****
で 旅のメモです♪
ANA WEBフリープラン(8泊10日)
空港→ホテル間は ...
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PONAPE PEPPER★封切り

2012年7月15日 (日)
PONAPE PEPPER

ポナペパッパー

去年9月8日の「ごはん日記」で紹介しているということは…!
いただいてからもう十か月経ってしまったってことだあぁ~★
いくらなんでも封切りしなくちゃ★
せっかくの風味が台無しになってしまうというもの★

クックパッド始めて一年。
いろいろなかたと仲良くさせていただき、いろいろなステキレシピに出会えて!(^^)!嬉しいデス★
ポナペペッパーの封切りにぴ ...
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ピニャコラーダ☆パンプディング

2012年7月12日 (木)
なんだかバタバタしていて、すでに記憶が朧になりつつあるハワイ…
宮崎から昨日帰ってきて
宮崎の椰子の木とハワイの椰子の木が…
ありゃりゃ?
スパムむすびとチキン南蛮が、ありゃりゃ?
頭の中で混ざり合って…


覚えているうちに写真を一枚。
ホノルルにある《WILLOWS》というレストランでのランチです。
ランチはブッフェのみ。
デザートの中からハワイっぽいものをいくつかお皿に盛ってみました✿
ブラ ...
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ホノルル☆自炊ノススメ(^_-)Ⅶ

2012年7月4日 (水)
まだまだ写真はあるのだけれど、これくらいにして…

最後に一番好きな写真の紹介です✿
なんてったってこのお花が好きなんですよね✿

フラショップで買った髪飾りをチョコレートの空き容器に飾ってテーブルフラワーに✿
これだけで常夏気分✿

グラスには苺&ブルーベリー✿
プレートには、トマト、ベビーロメイン、マウイオニオン(ホワイトオニオン)、ハワイ島コナのリンダアボカド、ゆで卵とベーコン&オニオンピラ ...
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ホノルル☆自炊ノススメ(^_-)Ⅵ

2012年7月3日 (火)
近くのコンビニ「WHALERS」でアサイジュースを買うのが日課✿    ノースショアのフルーツマーケットで買ったココナッツの果肉&バナナブレッド、パパイア✿
WHALERSで買ったタロブレッド、キャロットブレッド✿
あとはマーケットで試食用に貰ったライチ✿


濃いピンク色は?
友だちのハワイ在住の親戚の方からいただいたストロベリー味のジェロ(ゼラチン+砂糖などが入ったもの)にアイスクリームを加え ...
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ホノルル☆自炊ノススメ(^_-)Ⅴ

2012年7月3日 (火)
ホノルルで韓国気分~!?

ドンキの隣の韓国系スーパーを覗くと
「うっわ~韓国じゃん!」

ここはソウル?ばりの品揃え!
思わず双和(サンファ)茶買ってしまいました♫




今回の献立は~
ベビーロメイン、アルファルファにさっと茹でたシーアスパラガスです。
シーアスパラガスは塩気を含んだ細~いアスパラガスといった感じの野菜だったので、持参したおかかとゴマたっぷりで和えものに。
右上のお皿は、韓国 ...
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ホノルル☆自炊ノススメ(^_-)Ⅳ

2012年7月3日 (火)
「アサイボウルってなに?」

紹介してあるページをいくつか見てみるものの、なにがアサイなのか、全くわからず☆
「このボウル(丼)をアサイさんが作陶したんじゃないの?」
という意見まで出て、シリアルのこと?フルーツのこと?といろいろ考えていたら、やっとアサイの正体が解る記述発見!

「ブラジル・アマゾンのブルーベリーに似た果実で、ポリフェノールなどを多く含んだ食品!」
はぁ~そうでしたか!
写真下に ...
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