✫暮らした国(エジプト・韓国)や旅した国で出会った料理を作ったり✫家族のアルバム ...

アーカイブ

今年一年も感謝の気持ちでいっぱいです。 

2013年12月29日 (日)
暮 二十六日
やっと時間を見つけて
銀座・三越と松屋で
お正月・お年賀のお菓子
など買って
まずは一安心。

富士山羊羹(華月)
元祖きびだんご「迎春」(廣榮堂)
干支羊羹(虎屋)


二十七日
葉牡丹の寄せ植え
新春ピック ミニ舞玉飾りを買う。

木彫り干支飾り
水引き鶴
羽子板
など出して

お正月の準備を
始める。


なんていいんだぼくのせかい

300年後の子どもたちへ。

《 未来を見 ...
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聖夜☆☆☆静*かな*夜

2013年12月25日 (水)
今年のクリスマス・イブは
夫婦ふたりの静かな夜☆☆


先日、次女夫婦から贈られた
カサブランカの花束の
つぼみがつぎつぎほころんで

部屋中に漂う 
芳醇な香り。



十日前に洋酒に漬けたドライフルーツを使って
午前中に焼いたクリスマスクグロフ(DOMOちゃんレシピ)も
ぎりぎりセーフ。


クリスマスのお皿に飾って
これで間に合いました。



毎年ほぼおんなじコーディネート☆
ナプキンリン ...
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ヤッホーブルーイング デザートビール?

2013年12月24日 (火)
I'm Sorry !
普通のビールは、造りません。

って、、、
ほっほぉ~いきなりこうきましたか!

ご存じヤッホーブルーイング。

長野県佐久市で、熟練のビール醸造師が、試行錯誤とこだわりを重ねて造りあげたクラフトビールの数々。


YONAYONA ALE よなよなエール

フルーティな香りと味わい、美しい琥珀色、ほんのり甘さを感じるコクと苦味。

TOKYO BLACK 東京ブラック

...
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*祝宴**余韻*

2013年12月23日 (月)
あっ
カメラわすれちゃった。

だけど
きょうは
ファインダーからじゃなく
ゆっくり
こころに写そうと思っていたから
これで
正解。



我が家はいま
祝宴のおみやげの
清楚でやわらかな花で
溢れていて

こんなに花いっぱいのことなんて
そうそうなくて
花の香に
少し
ほろ酔い。



ヨーロッパの天井画のような缶は
おみやげのお菓子。

ちょっとココナッツの風味のクッキーを、朝いただいて
余韻 ...
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花柚子を楽しむ。韓国伝統茶のこと。

2013年12月19日 (木)
瞬く間になくなってしまったので
「すみませんが、また花柚子送ってください」と故郷の兄にメール。
さっそく義姉から、箱いっぱいの花柚子が届きました。
椿の付箋には
「柚子が色づくと黄色い花が咲いている様できれいですね」と一筆。
ふるさとで、色づいた、たわわに実る花柚子の黄色を想像すると、
穏やかな気持ちに満たされます。

その日の夕餉。
醤油麹とはちみつでマリネした鯖を焼いて、ひとしぼり。
娘のため ...
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この番組おもしろいデス。妄想ニホン料理

2013年12月18日 (水)
「クロコーチ」も終わっちゃって、しょぼ~ん。とすることもなく!これがあったわ。
十月からレギュラー番組化した
「妄想ニホン料理」(NHK土曜夜11時30分から)♫どげぇ~なもんでしょな♪
と、お題の料理を考案して試食する世界の街の食堂のみなみなさま。って、これじゃまったくわからへん。
(☜「ジャポネズリー花魁」~フィンセント・ファン・ゴッホ)

《もし、日本料理なんて見たことのないイタリアやタイの ...
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海の見えるレストラン

2013年12月16日 (月)
アートグレイス・ウエディングコースト ☆☆☆


ウエディングの下見?
そりゃもちろん私たちの!
んな訳あるはずはなく。

結婚式・披露宴へ出席するのでもありません。


「ランチの予約とれたから、忘年会しよっ」ということで、
フラ・自主練グループ5人で忘年会。
ウエディングのない平日は、ランチが楽しめるようになったのです。
連日大人気。

RISTORANTE MANGIARE
『海の見えるラグ ...
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見えないものが見える~もうすぐクリスマス

2013年12月14日 (土)
十一月になったばかりのころ
秋を取り込もうと
一枝飾っていた赤い実の草花は
いつまでも元気だわね~と思いながら
水を入れかえようと
見て、あらっまぁ~びっくり。
なんとも綺麗な根が伸びている。

白磁の花瓶からガラスの花瓶に
活け替えた。


なんだかいつもは見えない、見られない生態が明らかにミエルことって
わくわくするなぁ。
旭山動物園のマリンウェイ(円柱水槽)のアザラシとか
巨大プールのホッキ ...
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エルブジ監修ビール&MOCO'Sキッチン

2013年12月9日 (月)
「エルブジ監修ビールを買いました。父と母へのお年玉です」
と三女からメール。

二三日後。

ピンポ~ンと宅急便が届きました。
INEDIT★

《「イネディット」とは、スペイン語で「前例のない」の意。
『DAMM社』のビールマスターと、世界最高レストラン『エル・ブジ』のシェフ、「フェラン・アドリア』氏と「フリ・ソレル」氏、ソムリエの「フェラン・センテジェス』氏と、「ダビット・セイハス」氏がチーム ...
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楽しみ♡シクラメンとクロコーチ&⑩感謝♡

2013年12月7日 (土)
あの国民的ドラマさえ、数回しか見ていないし
あの最高視聴率をたたきだしたドラマも、最終回とその前しか見ていない。
そもそもTVドラマをほとんど見ない。のに。
いやぁ~最初からわくわくで録画までして毎話とも二度見ているのが「クロコーチ」
もう来週の金曜日が最終回だなんて、早すぎる。


ああぁ~

これで金曜夜十時のお楽しみが
なくなってしまうのね。


ロスト・クロコーチ症候群
ってことにはならな ...
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