超ウルトラスペシャルスーパー面倒くさがり屋なので、手抜きの簡単料理ばかりです。み ...

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ホタルイカ

2012年3月29日 (木)
2012年3月29日

「富山湾の神秘」とも呼ばれるホタルイカに脂肪肝を改善する効果があることを、富山短大の研究グループが動物実験で初めて実証したというニュース。生後4週間のラット21匹を使って実験したところ、ホタルイカを食べたグループは、通常の餌のグループに比べて血液中のコレステロール濃度が平均で二割、肝臓の中性脂肪量が三割少なかったとのこと。
まさに今が旬のホタルイカなだけになんてタイムリーな ...
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お買い得?!

2012年3月25日 (日)
2012年3月25日

16センチの小さめフライパン(鍋?)です。これ2つセットで500円。安いと思いません???
近所のスーパーの広告に入ってたんですが、私はどっちか1個で500円だと思ってたんです。お一人様1点限り、って書いてあったし。
どっちにしようかなと思いつつ、見に行ったら1種類の箱しかなかったので、どっちかは売れちゃったんだなって思って、まぁ残ってる方でいっか、と手にして家に帰って開け ...
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霧の森大福

2012年3月23日 (金)
2012年3月23日

抹茶生クリーム大福です★
愛媛県にある「霧の森菓子工房」というお茶屋さんのもので、これが大好き♪
出会いは8~9年前くらいかなぁ。知り合いの男の子が愛媛県の実家に帰省するという話をしていたんで、「お土産よろしく~♪」なんて言ったら、この大福を1箱(8個入り)買ってきてくれたんです。箱を見た限りではごくごく普通のドライブインか何かで売ってるようなお土産に見えたので、大して深い ...
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近頃お気に入りのランチ♪

2012年3月13日 (火)
2012年3月13日

近頃というか、今年に入ってからやたらお気に入りで毎週のように食べているランチです♪
会社近くのビルに入ってるタイ料理店のタイ風きしめんヤキソバです。なんとかパッタイ?みたいな名前がちゃんとあるけど覚えてない・・(^_^;)
もう一品、タイ風スパゲティなるものもあって、そっちもお気に入り♪
スパゲティの方がピリ辛で、辛いもの好きな私には理想的なんですが、こっちのヤキソバも濃厚 ...
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健康維持に❤

2012年3月9日 (金)
2012年3月9日

花粉症の季節到来ですよね。
それでなくても季節の変わり目は体調を崩しがちですし、寒暖の差が激しいこの時期はとかく健康管理に要注意!
なんちゃって健康オタクの私のアイテムの一つに、1日1本ヤクルト400があります❤
生きて腸内まで到達し腸内環境を改善する乳酸菌シロタ株を1本あたり400億個含んでいるというヤクルトの頂点に立つ400!LTバージョンなんで通常のヤクルト400よりカ ...
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賞味期限

2012年3月4日 (日)
2012年3月4日

現在の食品には「賞味期限」と「消費期限」って2種類の表示がありますよね~!
「賞味期限」はおいしく食べられる期限が示されていて、ハム・ソーセージやスナック菓子、缶詰など冷蔵や常温で保存がきく食品に表示してあります。
一方「消費期限」は食べても安全な期限が示されていて、 お弁当や洋生菓子など長くは保存がきかない食品に表示してあります。
農林水産省的には、賞味期限は期限を過ぎて ...
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