男の料理が基本なんですが兼業主夫もやっているのでスーパーの見切り品でチャチャッと ...

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豚タンとキャベツの塩炒め

2011年8月26日 (金)
320円の豚タンが半額になっていたので、迷わず購入
それから何を作るか考え、家に使いかけのキャベツがあったのを思い出し
それだけじゃ淋しいと想い、ピーマン(これも見切り品)を1個購入して帰宅

見切り品&有り物オールスターズで夕飯を作りました
豚タン・キャベツ・ピーマンを食べやすい大きさに切ったら、後は炒めるだけですが
塩をクレージーソルトにして香ばしさを増すのがこの料理の特徴です
他の調味料はブ ...
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