一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

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ゆであずきを使って^^

2012年11月6日 (火)
井村屋のゆであずきのモニターに選ばれ、さてさて何を作ろうか?と頭の中で構想を練っていたところ、一番初めに浮かんだのが「クリームチーズを使ってあずきういろが作りたい!!」でした。
和洋折衷って感じですね^^

まず、ういろ作りからやらないと・・・と言う事で粉配分を変えて何度もトライ。
(名古屋人、ういろにはうるさいです^m^)
思い通りのういろが出来、では今度はクリームチーズ入りで。
初回、クリーム ...
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