一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

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懐かしい思い出

2013年5月31日 (金)
先日友達がきゅうりのキューちゃんのレシピを教えてくれたの。
早速作ってみました。
美味しかった~♪
きゅうりがカリポリって口の中で言うんですよ~。
ちゃんと作れちゃうんですね。

きゅうりを何本も使うのにフッと思い出したんです。
もう何十年も前に母に教えてもらったきゅうりのアク抜き。
私の子供の頃は、まだきゅうりも渋かった(>_<)
サラダに入れたりするきゅうりは必ずアク抜きをしていました。
母の ...
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すっぱいけどうまい!!

2013年5月24日 (金)
暑い毎日がこうも続くと本当にばてちゃいますよね~。
寝込んでから体調が戻ってないのか、抵抗力が回復していないのか
体がだるいまま(T_T)
早くも夏バテ!?
お願いだから「年のせいよ」って括らないでね~^^;

先日作ったバナナサワードリンク。
1週間しっかり寝かせてやっと飲めるように・・・。
サワードリンクって恥ずかしながら初飲み^^;
どんなもんなんだろう!?ってちょっとワクワク^^
すっぱ甘 ...
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