気まま?な一人暮らし者。 お料理は、作るときと作らない時の差が激しい・・・。 は ...

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お菓子作りにはまる

2007年4月2日 (月)
友達がデジカメで写真を撮って送ってくれた。写真つきなんて、なんてステキ♪ 念願のつくれぽも載せられた。 幸せ~。 ありがとう。

最近、お菓子作りというか、デザートにはまった。 キッカケは healthy* さんのお豆腐のチョコトリュフ。 ついでに、お餅トリュフまで作った。 これは、トリュフにするために作ったチョコが、お豆腐の水分量が多すぎてやわらかくなりすぎたから、急きょ皮が必要になったから ...
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