食いしん坊のパパが、毎日おいしい食事&お弁当を作ろうと奮闘しています。娘が牛乳・ ...

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カップでライスケーキのレシピ公開

2013年5月6日 (月)
このGWに、ライスプディングを初めて作って、それをヒントに、よく作っている電子レンジでチンするドーナツ生地に、残りもののご飯を入れて、ライスケーキに仕立ててみました。
お菓子感覚で食べられて、意外とおいしくて、腹持ちもよく、娘から翌日にリクエストされたので、気をよくして、レシピ登録してみました。うちのご飯は、炊飯器の「かため」炊きより更に水分量を少なくした「かため」のご飯なので、ツブツブ感がいいか ...
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