お菓子も料理も作るの食べるの眺めるの大好きな専門学生ののほcookですヽ(◎´- ...

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手土産に・・・

2013年3月4日 (月)
今日は高校のときの友達と久々に再会です。そのときの手土産にと思ってクッキーを作りました★友達は紅茶が好きなので紅茶のクッキーをベースに私の大好きな胡桃のキャラメリゼを混ぜ込みました~(*´∀`)/
友達に上げるのに自分好みの味にしちゃう私・・・(笑)
見た目も豪華になったし、味見したら間違いなくウマウマ(о´∀`嬉)
ラッピングは地味だけど友達にも喜んでもらえてよかった~♪
写真は入らなかったけど ...
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お久しぶりです(´∀`*)

2013年2月1日 (金)
どうも、お久しぶりでございます。ご飯日記もなかなか投稿できず・・・。しかしみなさんからたくさんのコメントをいただき、とても嬉しく拝見させていただいておりました。

月日が経つのは早いもので、もう2013年も一ヶ月が過ぎてしまいました。いかがお過ごしでしょうか。

私の学生生活もあと2ヶ月足らずで終わろうとしています。あっと言う間の2年間の学生生活でした。短い期間でしたが、パティシエになるための基礎 ...
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寒くなってきました・・・

2011年11月18日 (金)
気がつけばあっという間に11月になってしまいました。ハロウィンも終わり街はクリスマスモードになりつつありますね。
ついこの間2011年を迎えたとばかり思っていたのに、もう終わろうとしています。月日が経つのは早いものですね・・・。

最近は、朝夕の冷え込みが強くなり、登下校が寒いです(>_<)
でも、夢のパティシエになるために実習しっかり頑張ってますッ!!クックの皆さんのケーキの写真などを見るとうっ ...
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お久しぶりですヽ(*´∀`*)ノ

2011年5月15日 (日)
前回ごはん日記を書いてからもう3ヶ月がたってしまいました。
その3ヶ月の間には変化がたくさん!!高校を卒業して、製菓の専門学校に入学しました~ヽ(´∀`*)ノ
ただいま、基礎基本の技術を日々練習中ですッ。
思っていた以上に難しくて、奥が深いなぁ~と改めて感じています。
これからもっともっと練習して素敵なパティシエを目指します。

これからもクックの皆さんには本当に本当にお世話になります。

クロワッサンに初挑戦!!

2011年2月16日 (水)
今日は一日freeの日♡
何か大作を作ろうと思って、PCの前に座ってう~んと悩みに悩んで、以前からきになっていたたろさんの「★サクサクカッコいいクロワッサン★」を作ることに決定~(*>∀<)
季節もちょうどいい感じだし、絶好のクロワッサン日和でした (笑)

何回も何回も生地を折り込んでは冷凍庫で寝かし、折り込んでは寝かし・・・。の繰り返しで手間暇がかかりましたが、それだけあって、とっても素敵なク ...
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サラダ大好き♡はまり中・・・。

2011年1月31日 (月)
こんにちは。のほcookは最近サラダに大はまりです。毎日夕食にはサラダを作って食べてます。クックのレシピ検索をしていると、こんな食べ方もあったの~w(゜o゜)wっていうようなサラダレシピがたくさんあって、どれもこれも作ってみたくなってしまいますね。
写真は、YAMATさんの【魔界のご馳走】黒いポテサラ~海苔inですが、ほかにもたくさんのサラダを作りました。サラダはたくさんの野菜が食べれるし、箸休め ...
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明日から新学期

2011年1月10日 (月)
年があけもう10日も過ぎてしまいました。皆さん、遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
良いお正月を迎えることができましたか?のほcook家も家族みんなで初日の出を見に行ったり、おせちを食べたり、雑煮を食べたりと楽しくのんびり過ごすことができました。

そうこうしているうちにもう冬休みが終わり明日から新学期になります。久しぶりに友達に会えるので楽しみです。
3学期はあっという間に終わって ...
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お久しぶりです

2010年12月22日 (水)
皆さん、お久しぶりです。
長い間、日記もコメントにも伺えないまま、夏が過ぎ、秋が過ぎ、もう年末になってしまいました・・・(ノω=;)
一年がたつのって本当にはやいなぁとつくぐく感じております今日この頃です。

あたしの更新がストップしている間にもたくさんの方々からコメントやれぽをいただきとっても幸せです❤

こんなのんびりマイペースなのほですが、仲良くしてくださいね。

誕生日ケーキ

2010年4月9日 (金)
My Birth Day 前倒しで誕生日ケーキを作りましたヽ(*´∀`*)ノ
今年は結構頑張りましたよ。
下の層から順番に、
紅茶のスポンジケーキ、
かぼちゃのムース、
紅茶のスポンジケーキ、
キャラメルみるくクリーム、
かぼちゃのムース、
トッピング
と、いう組み合わせです。
初めての組み合わせだったのでどんな味になるのか心配でしたがとっても美味しく出来ましたヽ(´ー`)ノ

スポンジケーキも大 ...
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朝食用に・・・。

2010年1月31日 (日)
お母さんから、
「のほ~、明日の朝ご飯のパンがちょっと足りないから何か作ってくれる~??」
と、言われホットケーキミックスで手軽に作れるyumiぽんさんのレシピを活用させていただきました。

う~ん、どんな味に使用か(;一一)
冷蔵庫を見渡してみると、ちくわが一本!!おっ、ちくわを入れてみよう。そしてお好みソースも発見!!
というこでお好み焼き味に決定~。

トッピングの材料は自己流で作りました ...
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