アメリカで試行錯誤しながら毎日の料理を楽しんでいます。

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昨夜のごはん

2008年7月25日 (金)
今夜から小旅行だ!
だから、冷蔵庫の残り物でカレーを作った。
カレーにはバターライスやターメリックライスにするのだけれど、アメリカのアンクルベンライスはフライドライス系にとっても合う。

チャーシューのようなローストポーク

2008年7月25日 (金)
豚肉の塊でお夕飯。
ベイクドポテトにはタップリのサワークリームとチャイブがとっても美味!

週末のバーベキュー

2008年7月8日 (火)
土曜の夜、日曜の夜、共にバーベキューだった。
土曜はチキン、日曜はステーキ、このステーキ食べられると思いきや550gあったので、半分食べたらお腹がいっぱいになった。
丸ごと焼いたポテトはタップリのサワークリームとチャイブでとっても美味!

金曜の夕食

2008年7月8日 (火)
金曜の夕食にメンチカツを作ってみた。
しかし、胡椒やナツメグを入れてみたのだが、ナツメグはちょっと合わなかった。残念!