アメリカで試行錯誤しながら毎日の料理を楽しんでいます。

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残ったすき焼ですき焼丼

2009年10月28日 (水)
残ったすき焼の具ですき焼丼のランチを作った。
こういう丼ものって以外と好きな夫だ。カツ丼は好物なのよね。

すき焼きご飯

2009年10月28日 (水)
少し寒くなってきたので、すき焼を作った。
我が家のすき焼はタレを使うタイプだ。ちょっと甘め。そして、ここはアメリカ、霜降りの薄切り肉がない。
固まり肉をスライスしてもらったが、あまりうすくないので、もうひと塊お肉を買い、半冷凍で自分でカット!