娘2人(小3・小1)と食べ盛りの旦那の4人家族です。料理・お菓子作りが大好き。何 ...

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6月・7月のお弁当

2011年7月27日 (水)
やっと最近泣かずにバスに乗れるようになりました。
でも、イベント等で私が幼稚園に行き、顔を見てしまうと思わず・・・うえ~ん!という感じです。
結構、子供も必死で頑張っているんでしょうね。
少しでも幼稚園が楽しくなればと思い、お弁当だけは頑張って作りました。
幼稚園ではあまり自己主張しない娘の様ですが、お弁当の時間だけは先生にお弁当を自慢しに来るんだと面談で言われました。
人の輪に入るのがちょっと苦 ...
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5月のお弁当

2011年5月28日 (土)
いよいよ4月から長女が幼稚園に入園しました☆
とっても有り難い事に(笑)、お弁当は週に1回のみ!あとはおにぎり弁当日が一日だけで、後はほぼ給食なのです♪
という事もあり、唯一のお弁当dayが娘の大のお楽しみに♪
なかなか幼稚園に慣れない娘の、少しでも通園する楽しみになればと、(大の苦手な^^;)早起きしてせっせと作っています。
でも、たった1日なので、と~っても楽しいんですよね~♪
食の激細の娘も ...
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ハマりました~!!

2010年10月10日 (日)
すっかりハマりました、渋皮煮作り!
昨日たまたま立派な栗を500gほど頂きまして、
そのあまりの栗の大きさに「渋皮煮を作ってみよう!」と思い立ってしまったのであります。

と、言っても初挑戦。
しかも渋皮煮を食べた事もたった1回だけ、1~2粒、しかも4~5年前。
こんな私に作れるだろうか・・・と心配したものの、fian*さんの『秋の楽しみ♪栗の渋皮煮』のレシピのおかげで、無事 ...
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最近の娘のお気に入り♪

2010年6月12日 (土)
最近の娘(2歳10カ月)のお気に入りは【アンパンマン】のパンです。

とにかくアンパンマン大好きな娘。
毎週末、近所のレンタルショップでアンパンマンDVDを借りて、一週間毎日見続けるほどの熱の入り様です。
自分自身も最近妹が出来たからか、
ロールパンナ&メロンパンナ姉妹がお気に入りの様子。

今はまだアンパンマンしか作れないけど、今度はメロンパンナに挑戦するぞ!
パン作りはやりだす ...
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♪祝 初節句♪♪

2010年3月7日 (日)
今日は、去年12月に産まれた次女の初節句のお祝いです。

自宅にておじいちゃん、おばあちゃんも誘ってみんなでお祝いです。
次女のお雛様は、つるし雛です。
実家の母が、大好きな人形作家の方に頼んで作って頂きました。
古い着物の生地で出来ていて、中心に可愛いお人形さんが付いています。
レトロでとっても可愛いんですよ~。我が家の家宝です^^


メニューは三年連続で作らせて頂いている、 ...
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いよいよ始動だぁ~(^。^)v

2010年2月24日 (水)
すっごく久しぶりにレシピアップしました。
長い事、レシピもつくれぽもお休みしていました。
昨年12月に第二子となる二女を出産して、なかなかゆっくり料理に勤しむ時間もなかったもので・・・^^;

でも、ぼちぼちリズムも出来てきたし、余裕も出てきたので、
またマイペースに再開したいと思います。

先日、『鶏のクリーム煮☆(醤油味)』がカテゴリに入れて頂きました。
沢山のつくれぽを頂き、 ...
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HAPPYBIRTHDAY♪♪

2009年8月10日 (月)
8月1日は、娘の2歳の誕生日でした♪
当日は地元の花火大会でしたので、
巻き寿司と稲荷寿司を作って、花火鑑賞しながらお祝いしました。
そして翌日は、じいじ・ばあばと一緒にお祝いしました。

そ~言えば、バースデーケーキは2回も食べたけど、まだ作ってはいないな~と思い、
今日、娘の大好きなフルーツをどっさり乗せたフレッシュタルトを作り、
3回目のバースデーパーティをしました♪
メニュ ...
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結婚記念日にお食事デート♪

2009年7月26日 (日)
今日は結婚記念日のお食事デートに行ってきました。
たまには2人で・・・という事で、2歳の娘はじいじとばあばの所で、お留守番して貰いました。
私自身、第二子妊娠中と言う事もあり、今回は近場のお店に行ってきました。

地元では美味しいと評判の、
食事処『井中居』でお昼の会席を頂きました。

旬の野菜中心の、とっても繊細で尚且つ素材の味を大事にしたメニューでした。
見た目もとっても涼しげ ...
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初☆本日のピックアップレシピ入り☆☆

2009年7月1日 (水)
本日、初めての『ピックアップレシピ』に載せて頂きました♪
こんな事、自分には絶対無いと思っていたため、
クックの表紙を見た瞬間、心臓が飛び出るかと思いました^^;

まだ、つくれぽも3件ほどの、このレシピを選んで頂いて、本当に感謝感激でございますm(_ _)m

ちょっと時間はかかりますが、お肉もほろほろに柔らかく、脂気も気にならない、
お年寄りにも女性にも、優しい味になっていると思 ...
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☆HAPPY BIRTHDAY☆ダーリン

2009年5月20日 (水)
今日は、愛するパパ(主人)の誕生日です。

本人の希望により、今年は家焼肉!!
ケーキは、23cmのフルーツタルトを作りました。
これを我が家は、大人2人、幼児(もうすぐ2歳)1人の3人で、
わずか2日で平らげてしまいます^^;
恐るべし!甘党家族(汗)。


タルトが無くなったら、ダイエット始めよ~っと♪