東京都に住む大学1年のさちよっちです。本当は皆にさっちと呼ばれているのですが、c ...

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白菜カレー

2013年10月30日 (水)
今日の夜ご飯は、前「PON!」で紹介されていた「白菜カレー」と、じゃがいもの塩昆布マヨサラダ」☆彡
白菜の半分は、ミキサーにかけて半分はざく切りに。
ショウガも、たくさん入っておいしいですよ。↓レシピページ
http://www.ntv.co.jp/pon/contents/2013/02/post-721.html#corner2

ごといもかんころ餅

2013年10月28日 (月)
今日のおやつは、長崎県五島列島のサツマイモでできた、長崎五島列島の特産品「かんころ餅」です。
これは、ネットで冷凍のものを買ってそれを自然解凍して小さく切って、オーブントースターで数分加熱するだけです。
さつまいもがすごく甘くて、もっちりしていておいしいですよ。
私は、この楽天のお店で買いました。↓ホームページ
http://www.rakuten.co.jp/nagasakigoto/

ハヤシライス

2013年10月27日 (日)
今日の夜ご飯は、ルー不使用の、ハヤシライス。
前に作った時よりも、玉ねぎを大めで、ケチャップを少なめにしました。
ルーを使わなくても、同じようにコクがあるハヤシライスになりました。
リピしています。
これは、「じゃがいものチーズ焼き」。
私の、レシピです。
ジャガイモを炒めて、焼くだけの簡単レシピです。

中華

2013年10月27日 (日)
今日のお昼ご飯は、国分寺の駅の近くの中華料理です。




これは、レタスと牛肉のチャーハン。
レタスと牛肉が、マッチして家で食べるのとは違ってパラパラでした。




これは、豚ソース焼きそば。
豚肉と、玉ねぎと、ネギと、ピーマンが入っています。
野菜と、ソースが絡んでおいしいですよ。


これは、小籠包。
下に、白菜が引いてあります。
1つが、少し大きめであつあつで中から汁が出ておいしいです。 ...
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バナナケーキ

2013年10月26日 (土)
今日のおやつは、何度も作っているぷるベリーさんの「準備は10分!お店のバナナケーキ☆」混ぜるだけ簡単でおいしいバナナケーキが作れました。
ちょっと、型を外すときにうまくいかず、割れてしまいましたが、おいしかったです。

ほうれん草のクリームパスタpart2

2013年10月26日 (土)
今日のお昼ご飯は、ほうれん草のクリームパスタ(*^_^*)
うちでは、生クリームと、牛乳を使用せずに、豆乳を使っています。

チョコレート蒸しパン

2013年10月24日 (木)
今日のおやつは、「ふんわりチョコレート蒸しパン」ヽ(^。^)ノ
日清製粉の、パンミックスを使いました。


作り方は、箱の裏に。







卵と、蒸しケーキミックスを容器に入れてレンジでチンします。



出来上がると、こんな感じに。

トマトと卵のオイスターソース炒め

2013年10月23日 (水)
今日の夜ご飯は、「トマトと卵のオイスターソース炒め」ヽ(^。^)ノ
トマトと、お肉と、卵は相性抜群でおいしいですよ。

ほうれん草のクリームパスタ

2013年10月18日 (金)
今日の夜ご飯は、ほうれん草のクリームパスタと、かぼちゃのサラダと、ポンデケージョ風のパン。
ほうれん草のクリームパスタは、豆乳を使用しベーコンのしょっぱさが、引き立っておいしいです。

ポンデケージョ風のパンは、
ポービリアミックス粉というのを使って、卵、豆乳、サラダ油、黒ゴマと混ぜてオーブントースターで焼くだけです。

焼けた後、中を割ってみるとこんな感じ。
もちもちしてて、とてもおいしいですよ ...
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ハヤシライス

2013年10月17日 (木)
今日の夜ご飯は、ハヤシライス('ω')
ルーが、なくて簡単にできました。