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紙コップのミルクピッチャー

2012年5月6日 (日)
ステンレスのミルクピッチャーがなくても辛うじてハートのラテアートできました。
大きい500mlの紙コップで代用してます。

動画も公開中です。
本物のミルクピッチャーがあった方が簡単にできます。

http://ameblo.jp/d-cappuccino/entry-11232147041.html

牛乳の泡立て方法と練習の記事

2012年4月21日 (土)
ブログに泡立て方法についての記事をアップしました。
http://ameblo.jp/d-cappuccino/
うまく泡立てられない方は参考にしてみてくださいね('-^*)/

ミルクフローサーの握り方について
http://ameblo.jp/d-cappuccino/entry-11225198907.html
攪拌の練習方法について
http://ameblo.jp/d-cappuccin ...
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キリ番10000ヒット

2012年4月7日 (土)
今日でレシピの閲覧数がちょうど10000ヒットになりました。
アップし始めてたった2か月と3分の一。
さすが世界一のレシピサイト。こんなレシピと呼べないような私のインスタントラテアートで、こんな短期間で、たったの7つのレシピしかないのに。
見てくれた方々、ありがとう~。

カカオのレシピでトップ10入りらしい

2012年3月23日 (金)
「カカオ」のレシピ人気順位6位らしい。
これはおめでたいのか?
誰も「カカオ」でレシピを載せてないって感じですが。
このレシピは最近のアクセスが1日に10クリックぐらいしかないのに。
未だにつくれぽ0件です(笑)
ランキングが下がらない内に記録しておきました。

100均の急須でもできます。

2012年2月12日 (日)
100均で売ってる急須。注ぎ口が筒になってない急須。これでもできました。この急須で泡立てるコツは多めに220mlぐらいの牛乳で泡立てることです。100円のミルクフローサーと合わせて200円の投資で可能ですよ(笑)
でも本物のミルクピッチャーの方がやりやすいのですけど。
ブログ
http://ameblo.jp/d-cappuccino/
ウェブ
http://cappuccio.nobody.jp ...
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白く浮かばせるコツ

2012年2月7日 (火)
なかなか白い泡が浮いてこない場合は
最初に高い位置から注ぎ入れる時に「の」の字を書くように注ぎ、次にピッチャーを近づけた時にピッチャーを左右に揺すって「浮かんで来い!」と念じる。私の動画を見てもらうと早いかもしれませんが、最後は気持ちです(笑)
http://youtu.be/-Fslq1PEMf8

ラテアートいろいろアップ

2012年2月2日 (木)
調子に乗って3つアップロード。

ミルクフローサーで簡単にできます。
つくれぽしてください(笑)

ミルクフローサーを使ってラテアートする方法の詳細は、
「EVERYBODY'S LATTE ART」
http://cappuccio.nobody.jp/

ブログは、
「カプチーノ日記」
http://ameblo.jp/d-cappuccino/

クックパッド参入記念

2012年1月28日 (土)
インスタントコーヒーとミルクフローサーで
ハートの可愛いラテができたので
この際クックパッドにもページ作ってみた。
カップッチョのキッチン唯一のレシピ
インスタントコーヒーと牛乳だけしか使わずレシピと言えるのか?!
どなたかお願いです。
つくれぽしてください!

ブログもぜひご覧ください。
「カプチーノ日記」
http://ameblo.jp/d-cappuccino/