横浜で夫と2頭のMダックス♀と暮らしています。 わんこご飯&おやつ日記は カテコ ...

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松山あげ

2008年2月29日 (金)
随分前にメンバーさんの日記やレシピで見かけた松山あげ。。
これご存知ですか?私は初めて見ました!
ようやく購入したので、メンバーさんのレシピにお世話になりました。すごくおいしいです♡
しろたびくんのレシピID:306558昭和味ってどんな味って思いながら作って見ると、確かに懐かしい味わい(。→ˇ艸←)
お肉いらないって思える美味しさでした。
ぽんぽあーるさんのレシピID:352150本当 ...
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どんぐりのリキュール♡

2008年2月22日 (金)
初めてどんぐりのリキュールを飲みました♡
栗のようなナッツのような香ばしい味わいが広がって、甘~いお酒です。女性は好きな味かな。。アイスクリームにもおピッタリでした♡

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COOKPADをはじめて一年になりました。
お料理がもっと好きになり、作ったことがないお菓子作りにも挑戦することが ...
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上新粉と米粉って??

2008年2月6日 (水)
私、上新粉と米粉って別のものだと思っていたのですが・・。皆さんご存知ですか?
『うるち米』と『もち米』を原料とし、製粉したものの総称を米粉と呼ぶそうです。
『うるち米』からは上新粉、製菓用のリ・ファリーヌがなどが出来、『もち米』からは白玉粉、もち粉が出来るそうです。

最近米粉にはまってます。そのきっかけになった大好きなパン、まゆちょこちゃんのレシピID:311259名前の通りしっとりもち ...
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パエリア

2008年2月5日 (火)
昨日、久しぶりにスペイン料理レストランへ。パエリアが食べたくて頭の中はパエリアでいっぱい(*^艸^*)♥現在建替中で仮店舗での営業。ちょっと狭いです。
イベリコ豚の生ハムもお目当て。しょっぱいけどやっぱりおいしい♪ガーリックスープ、タコや海老他にも沢山魚介類を頂きました。ワインもお食事も大満足♡♡
www.isabela-spain.com