横浜で夫と2頭のMダックス♀と暮らしています。 わんこご飯&おやつ日記は カテコ ...

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パン屋さん

2008年7月29日 (火)
連日暑い日が続いていますが、皆さんおかわりないでしょうか?夏バテ大丈夫ですか?

最近美味しくパンが焼けないのです。。去年もそうだったような。(HBおまかせです)

なので最近は元町近くにある天然酵母パン屋さんで買うことが多いです。午後に行くと売り切ればかりなので予約でお願いしています。イギリスパンが1番好き。
こちらの女将さん天然酵母を食べ続けて、虫歯がないって言うんです。お肌も綺 ...
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大好きなレシピ

2008年7月24日 (木)
去年沢山お世話になった青唐辛子とじゃこのふりかけ。
青唐辛子大好きな我が家で大人気のレシピです。
作者さんが退会されて。。
何度作っても一味違うんですね。
先日印刷したレシピをようやく発見!
とっても嬉しかった♡
ずっとずっとお世話になりたい1品です。

オリーブの実

2008年7月10日 (木)
オリーブの実が少しずつ大きくなっています。毎日楽しみです♡

天然酵母パン♪

2008年7月3日 (木)
Earlさんに紹介して頂いた天然酵母パンをお取り寄せ。ワクワク♪
『ダーシェンカ』というお店です。

冷凍庫がいっぱいだったので、時期を見て届けてもらいました。
大事に食べようと思います♡

しばらくの間コメントお休みにします(m*_ _)m

わんこクッキー(南瓜入り)

2008年7月2日 (水)
ワンコクッキー南瓜入りレシピ

全粒粉 220g
小麦胚芽 30g(なければ全粒粉代用)
かぼちゃ100g(ペーストにする)
馬ミンチ 250g(ささみで代用可)

カロりー1,255kcal
(100枚出来たので1枚約12kcal)

かぼちゃを蒸すか茹でて潰しておく。200gまで増やしてもオッケーです。
FWがあると便利です。お肉とかぼちゃをよく合わせてから、小麦粉を加え ...
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