シンガポール在住・料理修行中の主婦です。ほぼローカル食材で頑張ってごはん作ってま ...

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鯖缶便利♡

2016年4月27日 (水)
◆鯖味噌缶の大根うま煮
◆小松菜と人参とひじきの胡麻炒め
◆豆腐とわかめとねぎともやしの味噌汁
◆白米

鯖缶大活躍!またストックしておこう〜♪(・∀・)

家にあるもので簡単パスタ&スープ

2016年4月23日 (土)
◆カルボナーラ(ブロッコリー入り)
◆コンソメ野菜スープ
(キャベツ、玉ねぎ、人参、ぶなぴー、小松菜、ウインナー、卵)

買い物も外食もめんどくさく、
体調もすぐれず…
でも家にあるものでなんとかなった☆

大急ぎで作った酢鶏

2016年4月22日 (金)
◆酢鶏
◆豆腐と小松菜とネギとワカメの味噌汁
◆白米

酢鶏レシピの調味料大さじ5は多すぎるので大さじ2〜3がちょうどよいかなーと(。・ω・)
余ったやつは冷凍保存したので弁当にでも使おう☆

生姜焼き

2016年4月21日 (木)
◆生姜焼き
◆ポテサラ
◆キャベツ千切り
◆もやしと人参とほうれん草のナムル
◆舞茸と豆腐の味噌汁
◆白米

久しぶりに餃子を作ったよ

2016年4月20日 (水)
◆キャベツたっぷり餃子
◆具沢山野菜スープ(人参、もやし、小松菜、豆腐、卵)
◆白米

写真撮り忘れた…

ニラ玉が無性に食べたかった日

2016年4月15日 (金)
◆ニラ玉肉豆腐
◆きゅうりとツナとワカメの酢の物
◆春雨と鶏団子の中華スープ
◆白米

久しぶりの

2016年4月13日 (水)
◆豚なすキャベツ味噌炒め
◆豆腐とワカメとネギの味噌汁
◆白米

体調が本格的に復活?してきたので、
自炊を再開するよ〜

鯖の煮付け!!

2016年4月6日 (水)
◆鯖の煮付け
◆キャベツときんぴらごぼうのマヨネーズサラダ
◆小松菜ともやしと豆腐のかき玉味噌汁
◆白米

明治屋ではじめて生鯖を買ってみた!!
半身7.5ドルでまあまあ許容範囲内。
シンガポールで作ったはじめての鯖の煮付け、美味しかった(*^_^*)

ひさしぶりの炊き込み御飯!

2016年2月18日 (木)
◆豚バラキャベツのとろみ炒め
◆きんぴらごぼう
◆豆腐とネギとわかめの味噌汁
◆しめじと舞茸としょうがの香り炊き込み御飯

カレードリア

2016年2月17日 (水)
◆カレードリア
◆キャベツと鶏胸肉のサラダ
◆豆腐とネギとわかめの味噌汁