料理下手ながらもら毎日 家族のために奮闘してます(*`・ω・)ゞ毎日のご飯は、命 ...

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恋し焦がれしフライパン

2015年10月5日 (月)

昔~々のことじゃったぁ。

あれは いつだったか忘れたけれど

オムライス屋さんでオムライスを食べた時じゃったぁ。

中華料理店の料理人もビックリな

鉄のフライパンを豪快に煽って作られたチキンライス。

私の心を掴んだのは

ふわっとした、とろとろ玉子では無く

シンプルなケチャップソースでも無く

チキンライスの何ともいえない香ばしさ。

あぁ、鉄のフラ ...
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