日々勉強!パパと9歳&3歳の息子との4人暮らし。毎日明るく楽しく元気よく♪

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インフル*クリスマス。

2014年12月28日 (日)
今年のクリスマスは子供のインフルエンザがうつり引きこもりだったので、簡単に作りました。(ケーキ屋さんにケーキを頼んでなくて良かった…(/--)/)
食べ切り*マフィン ID:1598424の炊飯器分量で土台のケーキを焼き、今年もID:302339の絶品♪チーズクリームに病院帰りに見つけた缶詰めのストロベリーを飾りました。クリスマスのチョコプレートはなかったので頂き物のチョコレートをのせて完成♪ ...
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お弁当。

2013年12月30日 (月)
今年は息子が幼稚園へ入園したこともありたくさん「お弁当」を作りました。

何枚も写真をのせることが出来ないので、
運動会のお弁当を(^^)

来年も「お弁当」作り頑張ります♪

お弁当。

2012年5月22日 (火)
子供と公園へ遊びに行った際につくったお弁当。
りんごの格子模様意外と簡単でビックリ~!
で可愛い^^

お花見弁当。
今年も大勢で集まれました。
大人10人+子供7人。
ウインナーでどんぐりは息子に好評♪
プーさんの人参は少し甘くしてありこちらも好評でした。
から揚げは市販のチキチキボーンの素使用です。
大人のつまみに最適でした~

手巻き用のお刺身達が安くなっていたので
ちらし寿司にのせてみまし ...
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初?手捏ねでパン作り。

2011年10月5日 (水)
先日体験パン教室に行ってきました。
今まではHBで生地を作り成型していましたが、手捏ねでパン作り楽しかったです!
とてもワクワクしました♪

あの捏ね作業を忘れないうちにと家でチャレンジ。
が、
捏ねの終わりが??でした。
つるんとした滑らかな生地に纏まらず水分が足りない感じで…
少し水分を足してみて、、
グルテンの膜が出来ているかといわれれば出来ているような…
で、諦め(笑)発酵~。
無事にしっ ...
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楽しい集まり。

2010年7月16日 (金)
先日、大人11人子供5人(我が家3人含む)で集まりました。

今回クックレシピでは「かに玉ゼリー」を作ってみました。
とても涼しげで自分的に大満足♪
でも…出来上がったのが10個で大人の数は11人。。
なんと私は食べられなかった(;;)
今度は自分のために作りま~す!

今回はあまりお料理が準備できなかったので次回はもっと作ります。

お花見弁当✿

2009年4月14日 (火)
日曜日にお花見へ行ってきました。
桜は大半葉桜になってきていましたが、
公園には人がたくさん!!
お天気も良くとっても楽しめました♪

<今回のお弁当 >

・チキンナゲット
 (プレーンと紫蘇の2種類)
・ハムチーズキュウリ巻き
・タコさんウインナー(皮無し/皮有り)
・ちらし寿司
・枝豆
・ゼリー
・野菜

です。

久しぶりのお ...
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ベルギーワッフル♪

2009年1月8日 (木)
【プレーン&紅茶】

年末年始の手土産にと焼きました。

年末恒例の友人宅での飲み会。
旦那さんと参加。

年始に自分の実家へ持ってゆきました♪

たいへん好評(⌒∇⌒)
また作ろーと☆

Happy-Halloween♪

2008年10月29日 (水)
明後日はハロウィンですね☆

連日カボチャを使って
何かしら作ってます(⌒∇⌒)


上【カボチャクッキー】

ほんのり優しいお味でした♪



下【カボチャタルト】

タルト生地は上のカボチャクッキーの余りに

ココアを加えオーブンで焼き上げました。



リッチ生地でジャムパン♪

2008年7月26日 (土)
今回は生地に生クリームと卵を入れて甘めに仕上げました。

そして、頂き物のウェッジウッドのミックスベリージャムを挟んでみました(*^^*)

たまにはこんなのも良いかも~☆

ヘルシープチパン♪

2008年7月5日 (土)
先日ノンバターのヘルシーパンを焼きました。

全粒粉20%・米粉10&入りです(*^^*)

やっぱりシンプルパンが大好き~☆