■第3回北海道フードマイスター。 フードアナリスト4級。ジュニア野菜ソムリエ。元 ...

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釜揚げうどん♪

2007年9月30日 (日)
讃岐うどんの「番屋本店」さんの釜揚げうどんを買ってみました。今朝はうどんとサラダです。実は初釜揚げうどんだったりします♪もちもちしてておいしかったなー。冷やしてしめて、ぶっかけにしてもおいしそーだなぁ。北海道はもう結構気温が下がってきてるので、あったまって良いご飯でした。

八割そば粉のおそば♪

2007年9月23日 (日)
今朝は八割そば粉のおそばをいただきました。ちょっと切れやすくて扱いは難しいけど、後味が本当においしー!小松菜、くるみ、ごま、鰹節にラディッシュをトッピング。くるみやゴマが入ると香ばしくてウマウマ♪サラダも付けました。せっかくなので蕎麦湯も飲んで、ご馳走様でした(´∇`)

おうちでタイカレー♪

2007年9月17日 (月)
「あのラーメン屋さんに食べに行こう!」と、行きたいラーメン屋さんの営業日を調べてみると、定休日が月曜!!またしても振られちゃいまして、実はこれで3度目(_´Д`)アイーン   なので、おうちで大好きなタイカレーにしました♪辛いけどウマーイ(´∀`*)

6勤明けの休日♪

2007年9月16日 (日)
3連休をなかなかくれない我が社(笑)
先週は本当に疲れて疲れて、眠くてたまりませんでした(_´Д`)アイーン 朝ごはんなのかお昼ご飯なのかわからない時間に食べてしまったので、夕ご飯も微妙な時間にw
北海道ではあまり食べないんですけど、ちくわぶ、一度食べたときにもっちもちしてるなーと思って、ニョッキっぽく感じてました。今日はナポリタン風にして食べてみました♪もっちもちしてておいしかったです(_* ...
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ピッテロビアンコってお名前の葡萄♪

2007年9月13日 (木)
ロビンソンに寄ったら、干し葡萄になる前のような、見たことない細長いマスカットカラーの葡萄が売っていました。
ピッテロビアンコっていう名前も初めて目にするし!今の葡萄って、皮ごと食べられたりする品種も結構あるので店員さんに聞いてみると「気にならなければ皮は食べられます♪」と言われたので食べてみたっ。・・・ん!実はとっても甘い♪皮食べれるかもー♪と思った数秒後、なかなか強烈な渋みに教われましたwwで ...
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魚卵大好き♪

2007年9月3日 (月)
今朝も、昨日に引き続き手作りいくらで朝ごはんにしました。濃い目のいくらに仕上がったので、茹でて刻んだモロヘイヤと一緒に。昨日買った子持ち昆布も添えて。プチプチと、ネバネバが程よくおいしーな♪

手作りで豪快に♪今期初いくら♪

2007年9月2日 (日)
今朝は豪勢にいくらをたっぷりいただきました♪とは言っても、昨夜、手作りしたいくらなので、かかった値段は生筋子1腹分の700円程度。それに、手作りしたほうが余計な調味料の味がしなくっておいしーんです(_*´Д`)鮭フレークと一緒に鮭の親子丼♪欲張って乗っけ過ぎてちょっといしょっぱかったけど、おいしかったー。今、ちょっと右手ギプス中なんで、左手だけで作ったのでちょっと不便だけど、作りだめして冷凍したい ...
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