■第3回北海道フードマイスター。 フードアナリスト4級。ジュニア野菜ソムリエ。元 ...

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天津飯♪

2008年5月27日 (火)
昨夜のご飯は天津飯に♪飲んだくれの私にとって、夜にご飯を食べるのは珍しいのだけれど(笑)そしてそして、豪華にカニを使って!というわけにもいかず、カニカマで(〃^艸^〃)仕事で午前様になってしまった相方、夜ご飯だか朝ごはんだかわからない状態でしたが、おいしいって気に入ってくれてよかった。あんかけは酢を強めにして、疲れが少しでも軽くなると良いなぁと。これから2週間は相方の遅番が続くので1品物+おひたし ...
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行者にんにく入りお好み焼き♪

2008年5月14日 (水)
一昨日漬けた行者にんにくの味見と、残ってた葉少量を入れてお好み焼きに。んー、おいしい♪毎日ちょこっとづつだと健康によさそうだなー(人*´Д`)<臭いけどw

季節限定!

2008年5月13日 (火)
強烈なニオイの持ち主である行者にんにく、実家の父は天然物を知人にいただいて毎年漬けてますが私は産直系の八百屋さんで買ってみました。左のおっきいのはそこの農園で栽培したものだそうで、なんかおっきい(゚∀゚)σ気になったのでそれも買ってみました。昨夜漬けたので今晩ちょこっと味見してみよっかな♪