●〇。紹  介。〇●  管理栄養士&調理師の私です。  更新してないCOOKPA ...

アーカイブ

はたはたの寒風乾し

2007年12月6日 (木)
ども~ ミセス干し子です!!(爆)

先日、はたはたを頂いたので
雪の降る中干してみました。

旨みが『ぎゅ!!』っと凝縮された
美味しい干物の完成です!!

塩コショウを軽くまぶして焼くといいよ!
皆さんもぜひやってみてくださいね♪