●〇。紹  介。〇●  管理栄養士&調理師の私です。  更新してないCOOKPA ...

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お世話になってるメニュー

2011年11月7日 (月)
いつもいつもお世話になってる、かぼちゃの煮物♡
煮汁が少ないけど、これがいい♪
ほくほくしててとっても美味しいです。

あ~食った食ったの言葉が嬉しい♡???

2011年11月5日 (土)
『あ~食った食った!今日も食べ過ぎた。。。眠くなってきた』
メタボが気になる旦那が、今回も美味しく食べてくれた。
嬉しいんだけどなぁ~(アセ

健康志向のメニューを作るが、大量に食べてしまう旦那。・・・複雑な気分です。

お得意のぶり大根と酢の物

2011年11月1日 (火)
本当はお寿司の日なんだけど。。。
そよたんが熱を出してて調子も良くないので、かぅちゃんもお得意なぶり大根です。
大根を下茹でせずに、さっと焦げ目をつけて炒めます。
これだけで十分に味もしみ込みますし、独特なアクの味もしません。
お試しあれ~~~