莉緒(9歳)朝陽(7歳)とパパとママの4人家族

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誕生日

2012年5月12日 (土)
今日12日は朝陽の4歳の誕生日!
久しぶりにプリンケーキが食べたいと思い、前日に作ってみたよ。
何回も作っているんだけど、今回が1番スポンジがしっかり膨らんでいて美味しかったよ!
本当はカーズのチョコが欲しかったみたいだけど、カーズのはなかったので、アンパンマンにしてみたよ。
ホイップクリームとカラースプレーチョコでデコってみました。
朝陽くん、お誕生日おめでとう!!

おせち料理

2012年1月1日 (日)
今年は初めておせち料理を作ってみました。
今年は我が家がおせちの当番になったので、ディズニーの3重のお節を注文しました。大人7人子供3人で食べるにはちょっと足りないかなっと思い、自分で作ることに。
・栗きんとん
・たたきゴボウ
・伊達巻き
・鶏肉の松風焼き
・海老
・大根の漬物
・煮たまご
・きなこシフォンケーキ
・チョコシフォンケーキ
・チーズケーキ
以上10品を作り、パパの実家へ持って行きまし ...
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クリスマスディナー

2011年12月24日 (土)
今年のクリスマスディナー

・サンタケーキ
・クリスマスケーキ寿司
・もみの木ミーとローフ
・コーンバター
・コーンスープ
・イチゴとバナナのサンタさん
・クリスマスオードブル

の7品を作りました。
サンタケーキは毎年恒例のクリスマスケーキで、簡単に作れて可愛くていいよね♪
どれもみんなおいしく子供たちとおなかいっぱい頂きました。
そして食後のデザートに子供たちお楽しみのケーキタイム♪
いちごた ...
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今日のおやつ

2011年11月10日 (木)
・さつまいもパウンドケーキ

子供たちがさつまいも堀りでお芋をいっぱい持って帰ってきたのでスイーツを作ったよ。
すっごく簡単にあっという間に出来ちゃった!黒ゴマがなかったから入れられなかったので、次回は黒ゴマたっぷり入れて食べてみたいな。
子供たちも美味しいね~っておかわりしていっぱい食べてくれたよ♪

今日のおやつ

2011年7月2日 (土)
・バナナシフォンケーキ

先日娘が、「ママの作ったケーキは世界で1番美味しいよ!」と母泣かせなセリフを言ってくれました。

久しぶりにバナナシフォンが食べたいなっと思い、作り子供たちの大好きなカラーチョコスプレーをいっぱい入れて焼いてみました。
バナナの甘い香りと、しっとりしているんだけど、ふわふわ感もありとってもおいしくみんなで頂きました。

今日のおやつ

2011年6月18日 (土)
・チョコレートシフォン

最近シフォンはお気に入りのきなこシフォンばっかり作っていて違うのも食べてみたいなっと思って初めてチョコレートシフォンに挑戦してみました。
高さも出たし、ふわふわしっとりで中にはホワイトチョコを刻んでいれてみました。
週末はパパの実家に帰ったので、父の日のプレゼントと一緒に手土産に持って行きました。
みんなに美味しいっと言われて嬉しかったよ。
また今度作ろうっと!

今日のおやつ

2011年5月12日 (木)
・ショコラチーズケーキ

今日は朝陽の3歳の誕生日!
子供たちはスポンジケーキはそんなに食べないので、大好きなチョコを使ったチーズケーキを作ってみました。
本当濃厚だし、しっとりとしていて普通のチーズケーキよりこっちの方が好きかも。
子供たちも美味しいね~っと言いながらペロリと食べちゃったよ♪
本当美味しかったからまた絶対作ろうっと!

今日のおやつ

2011年5月1日 (日)
・ロールケーキ

週末にパパの実家に帰るため、手土産にバナナのロールケーキときなこシフォンケーキを焼いて持って行きました。
クリームがちょっと硬すぎたかなっと思ったけど、1晩寝かせたらクリームがしっとりとなじみスポンジはふわふわでみんなも美味しいって食べてくれたので良かったよ。

今日のおやつ

2011年4月11日 (月)
・りんごケーキ

以前1度作ってとっても美味しかったのでまた食べたいな~っと思い久しぶりにりんごケーキを作ってみました。
とっても簡単なのですぐ作れちゃう。
しかも外側はサクサクで中はふわふわの生地にりんごがジューシーで本当美味しい!
りんごをあまり食べない息子もおいしいって食べてくれたよ。

今日のおやつ

2011年3月16日 (水)
・プリンケーキ

16日は、娘リオの5歳の誕生日!
前から誕生日にプリンケーキを食べたいなっと言っていたので作ってあげました。
11日の東日本大地震で宇都宮も震度6強と強い地震で、タンスが倒れたり物が飛び出してきたり、トイレが溢れたりと被害がありましたが、家族みんな無事だったので良かったです。
ママの実家仙台は津波で大変な被害があったけど実家も姉妹の家も家族みな無事だったので本当に良かったです。
...
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