管理栄養士として独立し活動しています。こちらでも健康レシピをどんどんご紹介したい ...

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節分先取り★

2014年2月3日 (月)
昨日の日曜日、節分先取りしました。「恵方巻きハーフ」「まぐろの手毬寿司」「ミネストローネ」などなど頂きました☆

キーマカレー

2013年8月14日 (水)
久しぶりのご飯日記・・・昨日は夏野菜のキーマカレー、アスパラのお浸し、わかめと紫玉ねぎの和え物の献立でした。夏野菜、トマトたっぷりのキーマカレー上出来でした☆

ひじき炊き込みご飯

2013年3月6日 (水)
久しぶりに「ひじき炊き込みご飯」!!やっぱり簡単、美味しい(自画自賛!?)

お雛祭りは手巻き寿司

2013年3月4日 (月)
わが家は「ちらし」ではなく「手巻き寿司」☆ご飯が足らなくなって焦った~~冷ご飯を慌ててチンして酢飯にして間に合わせというハプニングでした♪

炊き込みご飯が中心!

2013年1月31日 (木)
昨夜は、炊き込みご飯を中心に夕飯でした。あとは、「温野菜のバジル和え」「野菜炒め」とヘルシー?!

秘密の肉じゃが

2013年1月28日 (月)
何だかバタバタで・・・なかなか日記もUP出来ないでいました。1月27日は「秘密の肉じゃが」のメニューでした。あるもので味付けしました☆今度レシピUPしますね♪

都内丸の内、夕食後のデザート。

2013年1月17日 (木)
−30℃になる鉄板でミルクを凍らせて作ったデザートだそうです。めっちゃ美味しかった。

肉が食べたい!

2013年1月4日 (金)
2013年1月3日・・・さすがにそろそろお肉でも食べたい気分!!ってことで、家族で「ステーキ宮」へ☆いつもは焼き肉派ですが昨日はガッツリ「肉」!美味しかった~~お値段もお安くて安心して頂けました(苦笑)

2013年元旦おせち

2013年1月2日 (水)
元旦はおせち、お汁粉、お雑煮でした☆

マキシムドパリのミルフィーユ

2012年12月22日 (土)
赤坂と銀座にある「マキシムドパリ」初めて伺ってクリスマス&忘年会でした。コースメニューも素晴らしい上、最後の「ミルフィーユ」日本一美味しいかも☆素敵なディナーでした♪
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