管理栄養士として独立し活動しています。こちらでも健康レシピをどんどんご紹介したい ...

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和風で「健康お家ご飯」

2012年5月31日 (木)
昨日の夕飯は
和風で「健康お家ご飯」でした☆
メニューは
☆大根と手羽の煮物
☆南瓜の煮物
☆ごま香るひじき炒め
☆もずくときゅうりの酢の物
☆味噌汁(茄子、みょうが)
☆ご飯(しらたき入りご飯)

とっても和風で身体に優しい
「健康お家ご飯」でした♪

我が家の「健康お家ご飯」5月29日

2012年5月30日 (水)
昨日は昼過ぎからずっと雷雨・・・
最近、天気が本当におかしいですね。
昨日の我が家の「健康お家ご飯」は
・野菜たっぷり塩焼きそば
・柚子胡椒味たこのカルパッチョ風
・きのこの和風スープ  でした。

柚子胡椒味たこのカルパッチョ風
はレシピ紹介しています♪
レシピIDは1832563 です。

また私のブログでも「健康お家ご飯」をご紹介していま~~す♪
http://ameblo.jp/kanat ...
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我が家の「健康お家ご飯」

2012年5月29日 (火)
昨日は無性にカレーが食べたくて
シンプルに普通のカレーライスを
作って頂きました。
<メニュー>
・カレーライス(辛口)
・冷や奴
・わかめとトマトの中華風サラダ
・きゅうりの塩麹漬け
カレーの時ってどうしてもご飯を
いっぱい食べたいし、食べすぎちゃいませんか??そこで!!
昨日はギャル曽根さんの技に
初挑戦!!「しらたき入りライス」
にしてみました。まったく違和感なく、むしろ美味しく頂けました。 ...
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夕べの我が家の「健康お家ごはん」です。

2012年5月28日 (月)
昨日の我が家の「健康お家ご飯」です
メニューは
・鶏のから揚げ(レタス)
・アスパラとトマトのバジル和え
・茎ワカメのサラダ
・味噌汁(新じゃが、いんげん)
・わさび海苔  でした。
唐揚げは油で揚げず、電子レンジで
調理しカロリーダウンしました。
旬のアスパラとトマトはバジルで、
茎ワカメの乾燥を戻し
ノンオイルドレッシングで
頂きました。
野菜たっぷり、海草、きのこを
なるべく毎日摂るよう意識 ...
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