✿愛する主人+娘+息子に美味しい料理を食べさせたいと日々研究しています(^-^* ...

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ワインシャウムソース

2010年1月16日 (土)
卵の力を借りて作るワインシャウムソースです。

↓続きはこちら
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10432850910.html

ダンプヌーデル

2010年1月15日 (金)
バイエルン州名物のダンプヌーデルンを作りました。

甘~いお食事です。

↓続きはこちら
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10432712658.html

カトフェルプッファー

2009年10月5日 (月)
アップルムースを作ったのでカトフェルプッファーを作りました。

http://ameblo.jp/milaimama/entry-10356433988.html

イチジクピザ

2009年9月22日 (火)
イチジクを使ったピザを作りました。

トッピングに使った材料は
*シュマンド
*卵
*ベーコン
*玉ねぎ(スライス)
*ルッコラ
*イチジク

です。

意外と美味しかったです。


↓ブログにもう少し詳しく書いています。
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10346097548.html

色々作りました。

2009年8月31日 (月)
なかなかつくれぽできなかったのですが・・・色々作っています。

写真1枚目
りんごのマフィンです。
ゆきらいんさんのレシピで作りました。しっとりとても美味しかったです。

先日、車でりんごを販売しに来ていておちゃんに勧められ15キロものりんごを買いました。
新鮮で美味しいのですが、痛みも早いので毎日りんごづくし!

今度は、ジャーマンアップルパイを作ります。
随分長いこと作っていないのでレシピの改 ...
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BBQにカプレーゼ

2009年7月23日 (木)
chii1203さんのレシピでカプレーゼを作りました。

お友達ご夫婦にバーベキューに招いていただいたのでカプレーゼを作って持って行きました。

ミニトマトを使った カプレーゼは、食べやすいし見た目も可愛い。それに、持って行くときも水分の事をそれほど気にせずにすむので良かったです。

黄色いトマトも使ったので華やかになりました。

↓BBQのお話はブログに書いています。

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タコスピザ

2009年7月3日 (金)
先日Mawaru7さんから私のタコスレシピを利用してクリスピーピザにしたと”つくれぽ”をいただきました。

美味しそうだったので、自分のレシピではありますがMawaru7さんのアイデアをプラスしてタコスピザを作りました。

タコスがカリカリ美味しかったです。

Mawaru7さん素敵なつくれぽありがとうございました。

大根餅

2009年6月29日 (月)
今日は、ニーナ41さんのレシピで大根餅を作りました。

簡単で美味しい一品です。

私は、お肉をいれずに作りましたが、椎茸と干し海老の旨みがたっぷり出ていたので美味しくいただきました。

また作りたいと思います。

豚レンコンの柚子胡椒炒め

2009年5月30日 (土)
maonyさんの豚レンコンの柚子胡椒炒めを作りました。

新鮮なレンコンは、手に入らないのでアジアショップで見つけた水煮のレンコンを使いました。

美味しかったです。

日本に帰ったら、シャキシャキのレンコンで作りたいと思います。

作ったお料理色々

2009年5月16日 (土)
色々皆さんのレシピを試すことができました。

kamkamさんのチーズ大根ステーキです。
大根以外にじゃが芋でも作ってみたらとても美味しかったです。めんつゆが無いので醤油とだし汁を使いました。

ご飯は、ベアラウフのペーストを使ったチャーハン?ピラフ?です。


続いて…cureoさんの大根とキャベツのあっさりスープです。
沢山お野菜が食べられて美味しかったです。
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