✿愛する主人+娘+息子に美味しい料理を食べさせたいと日々研究しています(^-^* ...

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黒い森のケーキ風

2007年9月12日 (水)
レシピID:421311というものを作ってみました。

あのドイツで有名な黒い森のケーキをイメージした簡単スイーツです。
(ある雑誌で見かけたレシピを参考に作っています。)

黒い森のケーキを自分で作ったことが無いんですけど、カフェで何度か食べたことがるので思い出しながら作ってみました(^^*)

さくらんぼの酸味と、チョコレートケーキの甘さ、ほのかにするレモンの香りが特徴です。よ~ ...
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ツヴェチケの季節です

2007年9月3日 (月)
ドイツは今、ツヴェチケ=西洋スモモの季節です。その西洋スモモを大家さんから沢山いただきました。

大家さんのお庭には、スモモの木は見当たらないのですが、お話を聞くとフルーツの木がある敷地を別の場所に持っているそうですヽ(*'0'*)ツ

その場所は、道から離れていて空気も綺麗。
農薬を使っていないからスモモを安心して食べられます。

実は、先週も籠に山盛りいただきました。

その ...
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レシピ更新

2007年9月2日 (日)
レシピID:243560を更新しました。

トマト、ズッキーニ、茄子と今が旬の野菜達を沢山使って作れるので、久しぶりに食卓に登場してもらいました(^^*)

盛り付けも少し工夫して、写真も撮り直して更新しました。

赤色のパプリカを使ったのですが、オレンジか黄色にすればもっと彩り豊かになったかも・・・ ・・・と本日の反省です。

簡単なので是非お試しくださ~い。

植物性のお肉

2007年9月1日 (土)
スーパーで見かけた気になる商品を買ってきました。

海外ってベジタリアンの歴史が長いからなのか?

アレルギーの人が多いからなのか色んな商品があります。

日本も最近ベジタリアンの人も増えてきているし、マクロビオティックも人気だから取扱店が増えてきましたが、海外は、自然食品店に行かなくったって近所のスーパーで気軽にベジタリアン商品が買えるのです。(すごーい。)
 
我が家の近くのス ...
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