いろいろな地域の料理を作ったり、あまり馴染みのない食材を試すのが好きです。と同時 ...

アーカイブ

近況など

2018年8月11日 (土)
皆さんのキッチンやブログに遊びに行きたいと思いながら、あまり時間に余裕がなくてできず>< スミマセン。

平日働きながら学校に通っていて、移動中やすき間時間にクックを覗けばいいんですがー。
外で仕事しつつ家事育児こなしている時間の使い方のうまい方、尊敬します。

仕事(web関連)でクックに少し関わることがあり、それでたまにクックかーと思い出すこともあります。って、あんまり書いたらよくなさそうなの ...
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なんじゃこりゃーァ?!

2017年12月17日 (日)
バルセロナの空港で無料wifiを使おうとしたら、スマホにこの画面が表示された。

空港無料wifiサービスという中国語の読みをそのままカタカナにしただけ(笑)。すごいやっつけ仕事だなぁ。左下のジュウツォーァは??意味不明。

ところで、しばらく自炊から離れネットも不便な環境にいるため、スロークックというかゼロクックになります。れぽいただいてご挨拶できていない皆さま、スミマセン。近いうちに伺 ...
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移動手段

2017年11月9日 (木)
うちによく遊びに来る近所のネコ。
この頃はさらに賢くなって、彼や私が外から家に入ろうとすると、肩に飛び乗って一緒に入り、ハムくれー!

(写真・上) 冷蔵庫を一緒に物色。
(下) くつろぎ過ぎて困る~。

源氏パイの...

2017年10月23日 (月)
顔ハメがあったので、はまってみました(笑)。

顔ハメコレクターとしては、手前に障害物があるのがちょっと。顔ハメを別のところに設置すればいいのに!

このお店の名物は私の顔より大きい源氏パイ。
# って勝手に呼んでるけど、スペインで売ってるから違う名前だと思う。
チョコレートコーティングしてあって、これ一人で一個食べたらすごいカロリーなんだろなぁ。

一般的に、お店で売ってるのは100%バター以外 ...
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機能変更について【追記あり】

2017年8月31日 (木)
昨日(8/30)、終了したMyニュース。
すでに皆さまお気づきかもしれませんが、念のため。
その時点でPCやスマホブラウザからフォローユーザーが見れなかったので、以下の問い合わせを送ったところ。

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以前問い合わせの際、Myニュース終了後、PCやスマホブラウザでフォローユーザー一覧を見られるページが新しく追加されると聞きましたが、見 ...
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かたつむりの食べ方

2017年8月19日 (土)
一昨日訪れたレストランで出てきたかたつむり。
料理はすべてお任せで、客の好みを聞かず、有無を言わさず出てきたかたつむり。

和名: ヒメリンゴマイマイ
学名: Cornu aspersum、以前の分類では Helix aspersa

周りの人に聞いたり調べてみたら、庭で見つけ次第捕殺しているのと同じやつ...
今まで目を背けていた事実だけに、悲報。

原産地は地中海地域ですが、 ...
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観光地のカレー

2017年8月16日 (水)
ここ数日、所用でスペイン南部のマラガにいました。
天気がいいと対岸のアフリカが見えるそうですが、見えなかった。

昨日の昼に入ったレストラン。
観光客向けのお店で、パエリヤやパスタなど地中海料理の中にひとつだけ、ぽつんとチキン・カレーが。

注文してみたら、想像していたのと別の食べ物でした。
汁にカレー粉は一応入ってるけど辛くなく、○○○の王子さま(子ども向けのカレー)をオレンジジュースで割ったよ ...
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暑中お見舞い申し上げます

2017年7月27日 (木)
先日、海中で見たウミウシがとっても涼しげだったで画像アップ。

ゆらゆら揺れる海草伝いに移動中。大きさは1cmぐらいのナメクジサイズ。というか、青いナメクジそのまんま?

使用機材はオリンパスのTG-4。クックパッドの中でも使われている方が多い(かな?)、丈夫で使いやすいカメラ。

撮影している本人は暑くて寒いんです。
7mmウェットスーツの下に長袖ラッシュガード。陸上は35度、海の中は15~22 ...
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雑魚の出汁

2017年7月10日 (月)
今日は2週間ぶりに食料買出しに行き~♪そこそこ新鮮な魚介類を仕入れて、一人悦に入ってます。

この写真の小魚は、トマトや玉ねぎと一緒に煮て出汁をとる用。
夜中1時過ぎに台所で魚を並べたり、写真撮ったり。挙動不審者が約一名(笑)。



フランスニシキガイ

2017年6月30日 (金)
今週は大西洋側に滞在。

海に潜りに行く気満々でいたら、えりも岬かと思うほどの暴風で無理。
スペインの国技シエスタ(昼寝)か食べるしかやることなく…

写真はホタテみたいな貝(現地語でZamburiñas)を塩ニンニク味で焼いたもの。美味しかった〜!

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