こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った ...

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レンジで簡単ポタージュスープで~す。♪

2013年5月31日 (金)
かぼちゃだけでは作った事がありますが、他の野菜を入れても美味しいスープが出来ると思い、じゃがいも・ニンジンを入れてみました。
お水を1滴も使わずレンジと耐熱容器1個で出来る簡単スープです。
朝の忙しい時でも直ぐに作れる
お手軽なポタージュスープですよ。

鶏の胸肉をトマト水煮缶で煮込みました。

2013年5月30日 (木)
鶏の胸肉が安かったので…
塩麹をすり込んで一晩冷蔵庫で休ませます。
塩麹で肉が軟らかくなりますよ。
トマト水煮缶を使ってトマトケチャップ・ウイスターソース・パルスイートを使って味付けしました。
玉ねぎは時短のために
レンジでチンして使いまいた。
最後にバジルを振りかけて
スパゲティー・インゲン豆・新じゃがを
添えてお皿に乗せて出来上がりで~す。

★あずきバーを作りましたよ~。♪

2013年5月30日 (木)
大~好きな井村屋のあずきバー!!
たまたま買い忘れちゃって
粒あんの作り置きがあったので
牛乳を入れてフリージングパックに
入れて作って食べてましたが、食べにくいのです。
何処かにアイスを作るの売ってないかなって探してたら~~~
seriaで見つけました!!!
一個買ってみました。
タルトで使って残ってた
低脂肪ホイップがあるので
それも入れて試しに作ってみました。
固まって取り出す時に
取れない ...
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シナモンりんごと小豆とカスタードのタルト

2013年5月30日 (木)
シナモンりんごと粒あんを作ってたので、この2つを一緒に使えないかと考えてタルトを作ろうと思いましたよ。
カスタードクリームとも合うかなと考えて、小豆とカスタードを混ぜると、せっかくの小豆の味がなくなると思い、層にする事にして作ってみました。
それぞれに甘く味が付いてるので
今までのタルトより甘く出来ましたが美味しく出来たと思います。
2個作ったので、1個は箱に入れてプレゼントにしてみました。
もう ...
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簡単レンジでカスタードクリームが作れる。

2013年5月30日 (木)
簡単にレンジでカスタードクリームが出来ます。
最初はお鍋で作りましたが、焦がしそうで火加減が難しいのでレンジで作る事にしましたよ。
レンジの時間には注意して下さい。
かけ過ぎると分離しちゃうので気を付けて下さいね。
作り置きして冷凍保存しておくと
便利ですよ。

レンジで簡単シナモンりんごを作りました。

2013年5月30日 (木)
タルトを作りたくて…
何をいれようと考え
冷蔵庫に入ってた
りんごを使おうと思って
作りましたよ。
お鍋を使うと焦がしちゃいそうで
レンジで作ってみましたよ。

粒あんを使ってお菓子を作ろうと思ってね。

2013年5月29日 (水)
あずきバーを作りたくてね。
それと、和風なタルトを
小豆の粒あんを使って
出来ないかなって思い
夕食後に作りましたよ。
シナモンりんごを使い
小豆の粒あんで作れ
ないかって考えました。
どんな材料を混ぜたら
美味しい和風なタルトが
出来ないかなって
考え中なので~す。

うずら豆でカスタードタルトを作りました。

2013年5月27日 (月)
うずら豆の甘煮をそのまま食べる意外に何か作れないかと。。。
ない頭をつかって考えたお菓子で~す。
和菓子と洋菓子のコラボ!?
大げさですが、我ながら美味しく出来上がりましたよ。
たまには失敗する事もありますが
今回は大成功!!!で~す。(*^_^*)

ピザが食べたくて手作りで作りましたよ。♪

2013年5月26日 (日)
ピザが食べたくなり…
宅配を頼もうかと思いましたが
ちと今月は出費が多くてね。
強力粉もあるし、じゃ自分で作ろうかと
思いました。
ピザ生地から作ってみましたよ。
ちゃんと出来上がりました。
息子がピザを見て。。。
買ったのと言ってくれたのには
嬉しかったです。
味も美味しいと言ってくれましたよ。大成功!!!