こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った ...

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★簡単!美味しい*アップルパイ*♪

2015年1月25日 (日)
ご近所からりんごを頂きました。
冷凍庫にずっと入ってるパイシートを
思い出したので
久しぶりにアップルパイを作りました。
明日、お友達を我が家へお誘いして
アップルパイでお茶をする事にしましたよ。

★簡単!圧力鍋で手羽元のマーマレード煮♪

2015年1月24日 (土)
賞味期限が切れそうな
マーマレードを冷凍してて
何かに使わないとと考えて
手羽元を煮てみました。
圧力鍋を使って
ゆで卵も加えて
ちょっと甘めの煮物です。

★糖質オフ!美味しいチョコカップケーキ♪

2015年1月24日 (土)
今日はお世話になってる
おじちゃんのお誕生日です。
手作りを届けたくて
ガトー・ショコラを焼いて
ホイップクリームを作り
カップケーキにしてみました。
10個作ったので
お友達へもお裾分けに
届けて来ましたよ。
息子と味見しましたが
とっても美味しかったです。

★簡単!圧力鍋でイカ・大根・厚揚げの煮物

2015年1月22日 (木)
お買い物へ行ったらスルメイカのリングにカットしたのがお安くなってたので大根と煮物にしようと思ったら
厚揚げ豆腐の賞味期限が今日だったので一緒に煮込んでみました。
味付けは麺つゆとパルスイートだけで
です。
圧力鍋で簡単に煮物の出来上がりです。

★糖質0g麺で美味しい*肉うどん風*♪

2015年1月18日 (日)
糖質制限中の私のランチに作りました。豚肉の甘辛煮を作って
トッピングしました。
麺は糖質0g麺を使いました。
丼ぶりに入れて麺つゆとほんだしと
お水を加えて卵を落として
レンジで3分程チン!して
豚肉の甘辛煮と小ネギを乗せて
出来あがりです。

★CookDoで美味しい*クリーム煮*♪

2015年1月17日 (土)
賞味期限の過ぎちゃった
CookDoの白菜のクリーム煮用を
2箱使って作りました。
具材は白菜・人参・厚揚げ豆腐
合挽き肉を全部一度に深めのフライパンに入れて強火で煮込み火が通ったら
CookDoを加えてトロトロになったら
出来上がりです。
味付けはCookDoだけで
とっても美味しく出来ました。

★糖質オフ!鏡開き美味しい*ぜんざい*♪

2015年1月11日 (日)
今日は鏡開きです。
朝からぜんざいを作りました。
糖質制限中の私が食べれる様に
パルスイートを使って作りました。
息子も美味しく食べてくれました。

★簡単!豚汁をリメイクして*カレー*へ♪

2015年1月10日 (土)
豚汁を大量に作ったので
何かへリメイク出来ないかと思い
カレーへリメイクしてみました。
カレールウを加えて
いろいろ調味料を加えてみました。
息子が美味しく食べてくれたので
良かったです。

★簡単!具材たっぷりの*美味しい豚汁*♪

2015年1月9日 (金)
寒いので温かい汁物が食べたくて
具材をたっぷり入れて
美味しい豚汁を作りました。