絶賛子育て中の四児のママです♥クックパッドめっちゃ久しぶりに再開しました。以前利 ...

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天然酵母にはまってます!

2008年6月17日 (火)
いや~。
ちょっと前だったらイチゴ
通年でヨーグルト、干しぶどう。

飲んだ後のローズヒップティのかすを、再度乾燥させて、そこに砂糖を入れて水を入れて放っておくと、しゅわしゅわと酵母が元気に目をさました音がしてくる。

食べ物には未知なるパワーが在って
わたしたちは何気なくそれを食べて
何気なく捨てたりしているけれど
捨てる場所なんて本当はないのかもしれないって
天然酵母を作っ ...
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