マメではないのでレシピを利用するのが主ですが、稀にレシピ投稿するかもしれません。 ...

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ホラークッキー

2014年10月31日 (金)
ウケ狙いで指クッキーを作りました。
もちろん菜食仕様で添加物なしで、マクロビアンにもプレゼント☆

体に優しい素材なのに何故ホラー(笑)とも思いましたが、作るの楽しめたし、インパクトも有り喜ばれたのでOK♪
家族は気持ち悪がって食べてくれませんでしたが・・(^_^;)

同じ作業が苦手なので、何個も作るクッキーは嫌いなのですが、何故か15本も作ったのに指は楽しかったです♥
自宅用は瓶詰しましたが、 ...
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富重製ぱん 

2014年10月11日 (土)
TVで石見銀山を放送していた時に、大森地区のパン屋として富重製パンが出ていました。
数年前に行ったときにはプリンがあったのですが、品ぞろえも変わったようで、今回は画像:左つぶあんパン、右:塩パン(塩麹)、画像ないですが米粉カレーパンの3つを購入。
どれも買ったのは米粉入りのパン。
柔らかくつぶれやすいパンですが、カレーパンは米粉入りを揚げているのでカリカリサクサクで生地が美味しかったです。中のカレ ...
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ピーナッツモンブロート

2014年10月11日 (土)
道の駅サンピコ江津に立ち寄り、ラ・グラン・モンテのパンを買ってみました。
モンブロートと書いてありましたがメロンパンの事なんですね。
アーモンド、チョコチップ、黒糖、プレーンもありましたが、ピーナッツにしてみました。
美味しかったけど、夕方購入したからかしっとり。味は普通に美味しいですが、メロンパンはしっとりよりサクサクが好みなので・・
でも具沢山な感じはいいですね。食べてないけどチョコチップは見 ...
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さつまいもドーナツ

2014年10月11日 (土)
石見銀山から大森地区へ向かう途中で見かけた看板「スイートポテトで作ったドーナツ」に惹かれて、喫茶やまぶきへ。
食べ歩きすると言ったら紙ナプキンに挟んでくれました。100円!
写真通り素朴な見た目ですが、サクサクっとして中はふんわりもっちり、薩摩芋の香りと甘みがしてとっても美味しかったです♪
上白糖(グラニュー糖)がタップリついているので簡単に払い落として食べましたが、多少残っていても大丈夫でした。 ...
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群言堂でランチ

2014年10月11日 (土)
石見銀山へ観光に行ったので大森地区の群言堂でランチをしました。
お腹ペコペコで向かう途中、どこからかカレーのニオイをかいでしまったので、ついカレーにしてしまいました。

蓮根と人参のきんぴら。
野菜と果物をじっくり煮込んだカレーに五分づきご飯、じゃが芋、ニンジン、牛蒡、豆4種類、しめじ。
大根の漬け物、奈良漬け。

味はいいのですが、かなり猫舌の私が食べても温過ぎるので、さすがに・・・
盛り付けに ...
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小学校運動会

2014年10月4日 (土)
母は孫の運動会に毎年お弁当を作ります。前日夜になって、ウズラが醤油漬けを間違って買ってしまったので白くないと聞き、それなら味付きだしそのまま使えば?!と言う事で、急きょ私が飾りを作ることに。
玄米菜食弁当しか作らない為、こんなチャンスがあるならもっと早く知りたかった~と思いながら楽しく愛犬ビーグルを作成。
胴体はソーセージですが、個人的に苦手なので作った後も手が臭くて気分が悪く石鹸ですぐに洗い流し ...
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甥っ子の誕生日ケーキ 2014

2014年10月2日 (木)
身内の不幸があり、すっかり忘れ去られていた甥っ子の誕生日。
今更ですが、キャラケーキを作って持って行きました。
妖怪ウォッチの影オロチです。
細かくイラスト描いたのに黒っぽい所ばかりで、家にある食材だけで色のグラデーションつけるのはかなり大変でした。
拘っても表現しきれないので、影部分など途中で妥協して簡略化して何とか完成。
チョコ系ケーキはザッハトルテやの濃厚チョコブラウニー等のどっしり系ばかり ...
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