マメではないのでレシピを利用するのが主ですが、稀にレシピ投稿するかもしれません。 ...

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パン焼きびと 西村昭美

2015年10月24日 (土)
北海道産小麦、自家製餡、野菜や果実も出来るだけ自家栽培のパン屋さん。
近くを通った時にお邪魔しましたが、10時過ぎには既に完売で店じまいするところでした(+o+)

既に商品プレートすら片付けてあったのですが、食パン5枚切りと南瓜パン1個だけなら用意出来ると言われ、買って帰りました。

卵不使用ということで、粉の風味が引き立ちふんわりもっちりしたパンでした。
中の南瓜は甘く味付けしてあるのは甘すぎ ...
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ポレ ポレでランチ

2015年10月24日 (土)
期間限定の南瓜メニューも色々ありましたが、バリ風チキンのマッサマンカレーを食べました。

●スープ
南瓜ポタージュ風の見た目。
食べると角切ベーコン&浅利がゴロゴロと入っていて、出汁がしっかり出ているので貝の味はするけれど南瓜の味はそんなにしないので見た目を裏切られましたが味は美味しい♪

●サラダ 普通

●マッサマンカレー
バリで食べた激ウマカレーを思い出し、迷わず注文。
辛くないコクのあるマ ...
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サニープレイス ロングエクレア

2015年10月24日 (土)
甘いもの全般大好きですが、実は生地とクリームのバランスに拘りがあります・・

というより、生クリームをたっぷり使ったシュークリームやムース等はのど越しが苦手(油を飲んでる様な感覚)
なので生クリと生地の割合は生クリ少な目で生地の存在をしっかり感じられる方が美味しく戴けます。
その点、細長ーいこちらのエクレアは細い分中のカスタードも少な目。しかも下側は大好きなパイ生地♡

見た目だけで超好みなので見 ...
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メルシー 南瓜モンブラン

2015年10月18日 (日)
去年食べて超好みだった南瓜モンブラン。また食べたいと思っていたら家族がついでに買ってきてくれました。

見た目はハロウィン仕様になっているので、蒸し南瓜等は上に載ってないな~と思っていたのですが、食べてみるとクリームが多くて去年とはバランスが違て好みではなくガッカリ増した。

味はメルシーで失敗する事はないですが、好みの問題ですね。

見た目のデコの違いだけだと勘違いしたのが悪いですが、去年の本当 ...
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てしま旅館 カンパニスタでランチ

2015年10月17日 (土)
秋穂に行く事があり、何処で食べようかランチ出来るお店を探して2時前に到着。
ピークを過ぎていたからか、他のお客とも入れ違いで貸切状態でゆったり落ち着いて過ごせてよかったです♪

赤いグリーンカレー(だったかな?)を注文。サラダ、ドリンク(普段ジュース飲まないのにマンゴージュースを選択)、スープ付き。

辛さも丁度良く美味しかったので次回は他のメニューも食べたいな♡サラダのドレッシングも好みのお味。 ...
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ヒトトキで玄米ランチ

2015年10月3日 (土)
祖母の家を訪ねた時にランチを食べる店を探してこちらを発見。
こんなところで玄米を食べられる店があるとは思いもよりませんでした。

白身魚の照り焼き、豆とひじきのサラダ、生野菜サラダ、豆腐のアボカド乗せ、スープ、玄米ご飯

照り焼きはとても香ばしく、味は濃いめですが美味しかったです。玄米ご飯はイマイチ。最近酵素玄米ばかり食べてるからかな?美味しく感じませんでした。

マクロビオティックでは季節や体調 ...
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