ははは・・・酒好きですけど何か? Σへ(´∀`;へ)へ 趣味のお通し料理です。 ...

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熱燗

2015年10月22日 (木)
寒くなってきました、晩酌は泡から熱燗に変わります(^^;

お気に入りの酒は「松竹梅」
次点で「剣菱」か愛媛の地酒の「雪雀の辛口」を常備しております♪

今宵のアテはぎんなんと高菜、どちらも初ものです^^

秋冬野菜いい感じに収穫できています、他にも春菊や蕪もこの時期穫れたものは柔らかく風味があり格別です!

快晴

2015年10月17日 (土)
冬支度整いました、本当朝晩寒くなりました、お出かけする時も上着は必ず持っていきます(*ノωノ)

とはいえ、本日は昼間とても気持ちいい秋晴れで、雲一つないこんな光景の中外でランチしました^^

本当気持ち良かったです、もちろんお布団も干してきましたよ~

落葉前の桜の木、紅葉途中でもまだ葉が沢山!

スズランの実

2015年10月11日 (日)
どこからともなく漂ってくるキンモクセイのいい香りがします^^

落葉が進み、風も冷たくなり、秋深まりつつあります♪


鉢植えのスズランに赤い実がポツンとついてます♪

素朴で何となく風情がありますね、パッと目を引く光景、こういうの好みです~

秋です

2015年9月23日 (水)
本日秋分の日

すっかり涼しくなりました、山奥暮らしなので、朝晩は寒いくらいです(^^;

山で見つけた秋の画像です^^

山道は彼岸花が咲き誇ってます、赤いじゅうたんの中を歩くと幼少時代の無邪気な気持ちがよみがえります~

昔と同じ風景、これからも変わらず大事にしたいです♪

収穫の秋、いたるところで出会えます!

林の中では栗拾いができます♪
大きくて綺麗なのが沢山穫れました、今晩は栗ご飯にし ...
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カレーチーズうどん

2015年9月11日 (金)
うどん王国四国では邪道かも知れませんが、あえて注文してみました(^^;

チーズがスープに溶けてしまってよく分かりませんが、とろ~り美味しかったです^^

うどんがまったく見えない程カレーを主張してますが、あっさり&ツルツルっと頂けました、ちなみにうどん1玉です♪
一玉半でも良かったかも・・・


いつもはきつね+いなりなのですが、たまにはいいかも、次回はかき揚げうどん気になります(*ノωノ)

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サンマ

2015年9月8日 (火)
今年は雨が多いせいで夏野菜の収穫に影響が出ました(>_<)
特にゴーヤが全く育ちませんでした、大好きなゴーヤチャンプルーが食卓に上る回数が非常に少なかったです(-.-)

さて晩御飯です、秋はやはりサンマ、3日に1回は焼いたの食べてます、我が家では秋にはサンマは欠かせません♪

ちらし寿司
焼きサンマ
貝汁

続、夕立

2015年8月8日 (土)
毎日暑いですね(;'∀')

田舎暮らしの中で夏場涼を求めてすることといえば、木陰で休む、沢水に足をつける、縁側でうちわ(風鈴と泡があれば最高)等々、昔も今も変わりなくこれにかぎります^^

雷と共に夕立です!

雨が上がって気温が下がり心地いいこと♪


この時の土が乾く匂いたまらなく好きです~

ちなみに蝉は夕立が来ても急に鳴き止むこともせず、ずーっと泣き続けているんですよ~

夕立

2015年7月20日 (月)
今年は雨よく降りますね(;'∀')
台風が過ぎ、そろそろ梅雨明けの予感がします♪

暑さと蝉の声、そしてお楽しみの泡・・・(>_<)
ビール指数高めです~

杜の木立の下で涼みながら上を見れば夏空が広がってます、と思いきや、なんと本日はまた雨が・・・

夕立です、夏ですね♪

夏野菜

2015年7月13日 (月)
本日の夕食は畑で収穫した夏野菜♪

インゲンの天ぷら(白身魚と一緒に)
カボチャの煮っころがし
叩きキュウリ

穫れたての風味をお届けできないのが残念ですが、特にインゲンの天ぷらは個人的に大好物^^

この三品、泡がすすんですすんで(^^;

美味しかったな~

青いアジサイ

2015年7月5日 (日)
7月というのにまだ寒いです、涼しいというより冷んやりした気候です(>_<)

あまり暑くないので畑ではきゅうりが大豊作、暑過ぎると枯れてしまうんですよ(;'∀')
初物のゴーヤ、オクラ、みょうが、いんげん等夏野菜いっぱいできてます、恵みの雨~今年は良く降りますね!

アジサイが梅雨時にとても色鮮やか、この時期に似合いすぎ♪
とても綺麗な青色です^^

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