いつも皆さんのレシピ参考にさせてもらってます!美味しそうで作ってみたいレシピがた ...

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晩ごはん

2014年11月28日 (金)
大根とひじきのきんぴら風
義母レシピ☺野菜かき揚げ
キャベツの梅和え
かぼちゃのお味噌汁
しろごはん

大根は味がシミシミで美味しかったです!レンチン助かります(^^)さつま揚げがなくてお揚げで作ったので、次回はさつま揚げで作ります!
かき揚げは何度もお世話になってます。まだ上手く形が整いませんが、カリッカリにできるので嬉しいです♪練習あるのみですね!
キャベツは久しぶりですが、やっぱりおいしい!

晩ごはん

2014年11月27日 (木)
豚肉と千切りキャベツのにんにく醤油炒め
*簡単すぐ作れる♪ピーマンのおかか和え*
かぼちゃとマカロニのサラダ
お味噌汁
しろごはん


キャベツのにんにく醤油炒めはたっぷりのキャベツとニンジンをプラスしました。キャベツの千切りは前に相方に貰ったピーラーで。これ本当に凄いです!!薄い千切りがあっと言う間にできるのでめっちゃ面白い!また今度紹介します!って実はピーラーが楽しくて気づいたらキャベツが大量 ...
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晩ごはん

2014年11月23日 (日)
簡単!美味☆たらのムニエル〜バター醤油で
かぼちゃの煮物
水菜と炒り卵のサラダ
お味噌汁
しろごはん

今日はお魚の日。生たらがあったので前から作りたかったムニエルにしました。バター醤油めっちゃ美味しい♡これはやばいです!他の魚介類でもイケるみたいなのでいろいろチャレンジします!とりあえず次はイカかな(^^)

カボチャは面取りもしたのに煮崩れました。。しかも最近で一番。火が強過ぎたかなぁ?もしか ...
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栗ご飯

2014年9月20日 (土)
栗剥いたの図。今から炊きます!


今年初栗♡去年よりお安く身もしっかりしてていい感じ。
軽く茹でたら皮剥きやすかったです。

また栗買ってこよう(*^^*)

晩ごはん

2014年9月7日 (日)
豚の生姜焼き
ブロッコリーのサラダ
レンコンのキンピラ

茄子のお味噌汁
しろごはん

豚のしょうが焼きは久しぶり。元気が出るメニューなので好きです。レシピはケンタロウさんの。ひと手間かかるけどこれがおいしさのヒケツなので守っています。
梨甘くておいしかった!瑞々しさが良いですよね~!私はりんごより梨派です。りんごは青リンゴのほうが好きです。でももちろん赤いのも好き☆

晩ごはん

2014年9月6日 (土)
お刺身
サラダほうれん草・もやし・豆腐のサラダ♪
食物繊維たっぷり♪蓮根ひじきツナサラダ
ワカメスープ
しろごはん

本日はお刺身定食。
サラダほうれん草のサラダはおいしくて何回もリピしています!豆腐サラダは絶対コレです!
蓮根ひじきツナサラダはごめんなさい、ツナを忘れました。コンロの横に残ったツナ缶が…。
ドレッシングは手作りです。好きなだけ作れるので良いですよね!

もうお気付きと思いますが、 ...
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おやつ

2014年9月6日 (土)
サンドウィッチしたのでパン耳でラスク♡

カリカリがたまりません(*´∇`*)

晩ごはん

2014年9月5日 (金)
手羽塩山椒焼き
おからサラダ
人参を美味しく食べよう②★にんにくマヨ
レバーの煮物
お麩のお味噌汁
しろごはん

なんだかテーブルがいっぱいになってしまいました(^^;)
1週間がんばったし、好きなものばかりです。レバーは貧血のためにスーパーでゲット。最近スーパーで見かけないんですよね~。今日はあってラッキーでした。
にんじんのにんにくマヨは簡単でさらにニンジン苦手な私も食べれるので助かっています ...
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晩ごはん

2014年9月4日 (木)
■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■
キャベツの卵とじ
もやしときゅうりの中華和え
野菜スープ
しろごはん

糸こんにゃくのチャプチェも大好きなレシピです☆糸コンはこのために徳用を買っています!!もちろん常備♪ヘルシーさいこー!!!
キャベツの卵とじはキャベツと卵だけ。オレンジページのサイトから。甘く煮たキャベツと卵が妙に合います。
野菜スープはごめんなさい、インスタントで。今週もあと1日。なん ...
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晩ごはん

2014年9月3日 (水)
ししゃも
ゴマ香る♪きんぴらかぼちゃ☆☆☆
キャベツの梅おかか和え
お味噌汁
しろごはん

かぼちゃのきんぴらは味見したとたん「やばい」ってなりました。これはお箸がとまらない系です!!かぼちゃって固いけど火が通るのは早いから、カットだけがんばればあとはちゃちゃっとできるのでいいですね!
キャベツは無性に食べたくなるので定期的に作っています☆
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