食べるの大好きです☆日々簡単スピードヘルシーメニューをモットーに料理に励んでます ...

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野菜ソムリエのいるお店でランチ

2008年3月31日 (月)
今日は野菜ソムリエがプロデュースするカフェへ母と歩いてランチに行きました。
【今日のメニュー】
食前野菜ドリンク:パイナップルとサワーキャベツのホットドリンク
焼き鮭と大葉の玄米ちらし寿司
(りんご酢漬け紅心大根、ラディッシュ、絹さや、くるみなど)
彩り切干大根のシャキシャキサラダ
(青首大根、紅心大根、紅しぐれ大根、紅化粧など)
紫キャベツと根菜の水キムチ
桜と春野菜のスープ
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えみやんの忘れ物で釜卵 その2☆

2008年3月30日 (日)
今日はこの前えみやんが忘れていった
香川旅行土産の讃岐うどんで釜卵です☆
賞味期限が29日までだったので
食べちゃいました♪
えみやんありがとー(^o^)丿
ごちそうさまでした❤

みどっこの讃岐うどんで釜卵 その1☆

2008年3月29日 (土)
今日は香川旅行のお土産の讃岐うどんで
釜卵です♪
やっぱ讃岐うどんは釜卵だよねぇ~。
って行ったことないけど(^_^;)
とってもおいしかったでーす❤

みおみぉの甘納豆パンのサンドイッチ☆

2008年3月28日 (金)
甘納豆食パンでサンドイッチのお弁当。
パンがほんの~り甘いので、塩気のあるハム&チーズ&ブロッコリーが一番合いました。
最近夫婦でお気に入りの食パンです♪
【今日のメニュー】
マッシュパンプキンサンド
エッグサンド
ハム&チーズ&ブロッコリーサンド
ブルーベリージャムサンド

えみやんのトマトソース活用☆

2008年3月27日 (木)
えみやんからもらったトマトソースを私の大好きな豚肩ロースと玉ねぎとキャベツを入れて煮込みました!
丼にして食べたり、そのまま食べたり、
2人で3日くらい楽しめました♪
えみやんありがとう❤

今日は虐待曜日?

2008年3月26日 (水)
【今日のメニュー】
ごはん+こんぶ土居のしっとりふりかけ
ミニトマト
ブロッコリー
かぼちゃの甘煮
ピーマンともやしのナンプラー&ラー油炒め
ゆで卵ちゃん
ハートのウインナー
自家製冷凍コロッケ

彼はお箸は右だけど、基本左利きなので、おかずを左、ご飯を右に置いてたべるそうです。いつもはおかずのレイアウトを右にメインが来るように並べるんだけど、今日は寝ぼけて右利き用に作ってしま ...
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今頃・・・冬満喫!おつとめ品で大満足☆

2008年3月25日 (火)
大きいのに2切れで180円になっていた鱈と200gくらい入って230円くらいになっていた牡蠣を衝動買い。なんかおつとめ品に弱い。
25日が消費期限。さてどうしよう・・・
鱈はクックパッドでいいレシピを見っけ!
牡蠣は前に見た本のレシピで。
どっちもウマっ!!!
彼もずっと「うまい!うまい!」と言いながら食べていました。
牡蠣の方は海苔をたくさん使います。
というか多めの方がおいしいで ...
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今日のお弁当

2008年3月24日 (月)
【今日のメニュー】
ごはん+こんぶ土居のしっとりふりかけ
ミニトマト
ブロッコリー
かぼちゃの甘煮
ピーマンともやしのナンプラー&ラー油炒め
粉チーズと黒コショウのスクランブルエッグ
ウインナー

☆3月度定例食事会☆

2008年3月23日 (日)
毎月恒例の大学時代の友達との食事会♪
今月は我が家に集合です。近所のお店でランチして、ウチでお茶&おしゃべり。
みんなそれぞれお土産を持ってきてくれました。しかもみんな1つとして、ジャンルもかぶらず!相変わらず、このメンバーはすごいです。
以前も友達の家で1品持ち寄りパーティーをした時も、打ち合わせ一切なしなのに、ご飯ものからおかず、サラダ、デザートまでそろってビックリ☆ふしぎな仲間です。
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『仙太郎』の和菓子❤

2008年3月22日 (土)
お彼岸のお供えのお下がり。
ここのどら焼きは小さいけれど、上品な甘さで好き。3色団子も小さいけど、1つ1つが丁寧に作られていて、今までに食べたことのない味。
あぁ・・・こんなものばかり食べてるから体重が止まりません。。。(>_<)