お料理は苦手ですが、みなさんのレシピから沢山学ばせて頂いています。

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桃屋キムチの素で「もやしのキムチ炒め」

2017年11月14日 (火)
 桃屋さんの「キムチの素」を使って「もやしのキムチ炒め」を作りました。

 簡単なのにとっても美味しい一品ができました。
 ピリッとした辛さが白いご飯にも、お酒の肴にもあいます。

 「キムチの素」は鍋に使うのかと思いましたが、こんな風に使えるとは知りませんでした。
 
 次は何を作ろうかな?
 桃屋さん、ありがとうございました。

桃屋キムチの素で「カクテキ」

2017年11月13日 (月)
 桃屋さんの「キムチの素」を使って「カクテキ」を作りました。
 
 すりゴマと蜂蜜が上品に絡まり、想像していたのとは違うカクテキができました。
 もっと辛いのかな?と思ったのですが、表面の辛さではなく、品のある辛さでとても美味しかったです。
 新鮮な大根の美味しさもそのまま。
 調理方法も切ってあえるだけでとっても簡単♩。

 桃屋さん、ありがとうございました。

桃屋キムチの素

2017年11月13日 (月)
 桃屋「キムチの素が」が届きました。
 久しぶりの当選。
 嬉しいです^^♩。

 桃屋「キムチの素」は、非加熱だから、素材本来の旨みや香り、辛さを活かすことができ、野菜を美味しくしてくれるそうです。
 使い切れない大きな野菜も、早く使いきってしまいたい野菜も、このキムチの素があれば簡単に大量消費できるそうです。

 桃屋さん有難うございます。
 早速作ってみたいと思います。

鶏むねともやしのとろみ炒め

2016年11月29日 (火)
 エスビー食品さんの「李錦記オイスターソース」を使って「鶏むねともやしのとろみ炒め」を作りました。
 シャキシャキもやしの食感と、パプリカの甘みがオイスターソースと絡み合ってお口の中が幸せでした。
 「李錦記オイスターソース」とっても美味しいです。
 他のオイスターソースと違ってチューブなので使いやすいです。瓶ではないから、かさばらない。場所もとらないのが嬉しい。
 お気に入りです。
 エスビー食 ...
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豚こまと大根と蓮根のオイスター甘酢あん

2016年11月27日 (日)
 エスビー食品さんの「李錦記オイスターソース」を使って「豚こまと大根と蓮根のオイスター甘酢あん」を作りました。
 オイスターソースなので、味付けが濃いのかな?と思いましたが、さっぱりした上品な味付けでした。
 蓮根の食感が楽しめる美味しい一品です。
 エスビー食品さん、ありがとうございました。

野菜たっぷり焼きそば オイスターあんかけ

2016年11月27日 (日)
 エスビー食品さんの「李錦記オイスターソース」を使って「野菜たっぷり焼きそば オイスターあんかけ」を作りました。
 とっても美味しい味付けで、お店で食べているみたい。
 お野菜たっぷりでボリューム満点。大満足の一言です。
 主人に「このメニューしばらく続いてもいいよ」と言われました。
 「李錦記オイスターソース」最高です。
 エスビー食品さん、ごちそうさまでした。

エスビー食品「李錦記オイスターソース」

2016年11月22日 (火)
 エスビー食品さんの「李錦記オイスターソース」が届きました。
 新鮮な牡蠣のエキスがたっぷり入ったオイスターソース。
 オイスターソースを使ったお料理って大好き。
 美味しいレシピをマスターしてレパートリーに追加したいです。
 エスビー食品さん有難うございます。

「ワンポットチキンカレーペンネ」

2016年11月13日 (日)
 「はごろもフーズ」さんの「ペンネ」を使って「ワンポットチキンカレーペンネ」を作りました。
 カレー味のペンネって珍しい。カレー好きな主人はとても喜んで食べてくれました。
 チキンも入って食べ応えのある美味しい一品になりました。
 使うカレーのルーによっても味付けが変わるので楽しめると思います。
 
 今回「はごろもフーズ」さんの3種類のショートパスタを使わせていただきましたが、どれも使いやすく、 ...
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「ワンポットミートソース」

2016年11月12日 (土)
 「はごろもフーズ」さんの「ポポロスパハーフ」を使って「ワンポットミートソース」を作りました。
 材料を全部お鍋に入れて煮るだけ。とっても簡単。
 最後の2〜3分で大量の煮汁が消えるか心配でしたが、消えました(笑)。凄い♪。
 旨味が全部パスタに吸収されたとても美味しいミートソースパスタでした。
 一袋2人分で使い切れるのも我が家には便利です(計量をしなくてすむので面倒くさがりの私には嬉しい)。し ...
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「ジャーマンポテト風ワンポットサラダ」

2016年11月9日 (水)
 「はごろもフーズ」さんの「サラマカ5」を使って「ジャーマンポテト風ワンポットサラダ」を作りました。
 いろんな形のショートパスタが可愛い♡。本当に可愛い♡。
 お料理を作る前にそれだけで楽しい気持ちになりました。
 ニンニクがほどよく効いて味も香りもいい感じ。
 彩りもキレイで食べ応えもあって、味付けも美味しく、全て好みな一品でした。
 レパートリーに入れてこれからも作りたいです。
 「はごろも ...
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