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豆苗のペペロンチーノ

2014年11月30日 (日)
ゲランドの塩を初使用♪
やっぱり美味しい♡
豆苗は火を通しすぎた。
ニンニクはチンが定番♪

サラサラカレー

2014年11月29日 (土)
私はサラサラのカレーが好きです。
自分的に好きな味になったので、覚え書き。
豚肉、玉ねぎ、人参、ゴボウ、ニンニク、コンソメ3つ、和風だし、ダシダ、水。圧力鍋で。
仕上げにルー一箱で出来上がり。

息子(中学生)の昼ごはん

2014年11月9日 (日)
*簡単オムライス
(残りご飯に混ぜるだけの素・チキンライス)
・グレービーソースの素プラスケチャップ
*サラダ
ソースがこれだけでは足りない。と息子。足りないところはケチャップでどうぞ。

息子(中学生)の朝ごはん

2014年11月8日 (土)
*しゃけチャーハン
・ご飯に酒をまぶす
・鶏がらスープの素少々&コショウ
・最後にバター醤油&ごま油
*トマト
*ヨーグルト

ちなみに、作ってる間、息子はあんぱんと牛乳を。それでは終わらない中学男子。

ストウブでチキンのトマト煮?スープ

2014年11月7日 (金)
今日はトマト煮込みを作ろうとしたら、水を入れすぎて、スープ風になってしまった。でも、色々と味をつけたし、美味しい仕上がりになったからセーフということにしよう♪
*ニンニク多め、レンジ
*オリーブオイル、いつもより少なめ
*ズッキーニ、薄切りすぎてとけてしまった
*パラペーニョ、カイエンペッパー、ナンプラー、ハチミツ、コンソメ。