いろいろと教えてください。よろしくです。

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穴の開くほど大人気!

2006年5月21日 (日)
母の日のパーティーにMunchkin's MomさんのMunchkin's Halloween Pumpkinを持参。
前日から仕込んでおいたかぼちゃを朝早く起きて、お料理。
起き抜けに料理をしていると、来客!
手が離せないよ~~。
来客の相手もせずに、挙句の果てには、手伝わせ・・・。
出来上がりのときは、急いでいて、写真も撮れずに、出発。
こちらでは、かぼちゃのグラタンの方がメジャー ...
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ラタトゥイユ

2005年5月16日 (月)
ブラジルのナスはでかい。
日本の4倍はある。
一人暮らしで食べきれるはずがない。

ナス味噌を作って食べた残りをどうしたものかと考えていた。
これまた、ブラジルサイズのピーマンも残っていた。

トマト、玉ねぎは常備菜なので、ラタトゥイユに決定。

作り置き用として作りたかったので、大好きなお酢を加えて、我流ラタトゥイユ。

今日作ったベーグルにも合い、ばっちり!