娘二人、妻一人、ミニチュアダックス一匹,カメ一匹、金魚1匹、メダカ多数,庭に時 ...

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今年も味噌(16kg)仕込みました

2016年1月12日 (火)
今年も北海道の大豆と富山の麹、赤穂の塩で総重量16kgの味噌を作りました。5月に天地がえして7~8月に完成です。評判いいんですよ。