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卵白と戦った一日☆

2008年2月24日 (日)
今日は卵白を消費しようの日でした。卵黄のみのマヨネーズを作ったので、卵白が20個分くらい・・・。普段なかなか作れない卵白をたっぷり使ったお菓子作りに挑戦!!久しぶりにおうちにこもり、頑張りました☆
春なのでかわいくピンク色にした、マカロン♪いちごジャムをサンドしました!!あと、フィナンシェ。同じ生地で半分は紅茶風味に。かわいい星型に入れて焼きました☆
この日はパンも焼いたし、一日中キッチンにい ...
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