毎日、高校生の子供の弁当作りに追われています。クックパッドで「お弁当☆覚え書き」 ...

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みんなの弁当でピックアップに

2019年1月16日 (水)
長女の弁当を作り始めて3年。
高校卒業目前にして、初めて、みんなの弁当のピックアップに選ばれました。

3年間の苦労が一気にむくわれた気分です

話題レシピ入り(^o^)

2012年6月12日 (火)
ほうれん草のかき玉汁が、

10件のつくれぽをかいてもらえました。


書いていただいた方、

本当にありがとうございます。


このレシピは、

普通に実家の母がよく作ってくれたものです。

普通に食べていた私の母の味、

みなさんに気に入ってもらえてうれしいです。

チョンマルカムサハムニダ・・・

✿ ひさびさの話題レシピ入り ✿

2011年7月22日 (金)
久しぶりに日記を書きます。

それは、話題レシピに入ったから・・・


書こう書こうと思いながらも、なかなか手がつかなかった日記ですが、話題レシピ入りをきっかけに書いてみました。

今日は、報告だけ(^^;)

ですが、また何かあれば書くようにします。

✿✿✿ ひな祭り の 晩ごはん ✿✿✿

2011年3月3日 (木)
今日はひな祭り。

お雛様は飾り損ねちゃったけど、

夕食はそれなりに作りました。

先日、小学校の父母会で開催された講習会で、太巻きの飾りずしを教わったので、作ってみました。

桃の花とばら

見えるかな?

あとは、てまりずし・ハマグリのお吸い物・菜の花のからし和え・お刺身です。


。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*.。.:*・゜゜・*:.。.

  娘の健やかな成長を願って・・・

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6/25~30分のタニタご飯

2010年6月30日 (水)
6/25(金)

刺身定食

副菜のみ、「タニタの社員食堂」を参考に作ってみました。
カレー風味の春雨炒めがおいしかった!!









6/28(月)

今日のはありあわせで作りました。

メインはひき肉ともやし・キャベツ・ニラの炒め物
長いもの味噌汁は「タニタの社員食堂」の中でのヒット作
野菜の浅漬け







6/29(火)

今日のメニューは、
「タニタの社員食堂」No.29

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「タニタの社員食堂」で副菜だけ…

2010年6月24日 (木)
今日のメニューは、副菜だけ「タニタの社員食堂」を参考にしました。

メインと汁物は自己流。。。

なので、カロリーは分かりません。

「鶏の手羽先塩ダレ焼き定食」

手羽先が安かったので…3人で350g。一人2本~3本です。

作り方はとても簡単。

ビニール袋に入れて塩ダレに2~3時間漬けておく。
   ↓
ビニール袋に空気穴をあけてレンジで3分ぐらい。軽く火を通す。
              ...
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「タニタの社員食堂」No.5

2010年6月22日 (火)
今日の「タニタの社員食堂」メニューはNo.5

☆19日目のメニュー  No.5

「鶏肉とピーナッツの炒め物定食」

鶏肉とピーナッツの炒め物 他 サイド2品+汁物


合わせて、591Kcal

意外とカロリーが高めなのは、厚揚げを油抜きせずに使うからかな???
マヨネーズをトッピングに使っているかな?

今回のサイドメニュー「厚揚げの千草焼き」には、マヨネーズが使われているので、だんなさんが ...
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「タニタの社員食堂」No.2&No.11

2010年6月21日 (月)
今日も、いままで食べた中でもう一度食べたい物をつくってみました。

今日の「タニタの社員食堂」メニューはNo.2&No.11

「ささみのピカタ定食」

ささみのピカタ 他 サイド1品+汁物

ささみがとてもふっくらしていること。
汁物の高野豆腐が、ボリュームupであっさり。
ヤングコーンも今まではあまり食べたことのない食材だったので、新鮮な感じです。

2回目の「タニタの社員食堂」No.8

2010年6月20日 (日)
一度食べておいしかったメニューを、また作ってみました。

今日の「タニタの社員食堂」メニューはNo.8

「アスパラと豚肉のオイスターソース炒め定食」

アスパラと豚肉のオイスターソース炒め 他 サイド2品+汁物


メインディッシュもおいしいのですが、サイドディッシュの2品が意外とおいしい。

サツマイモとリンゴの甘煮は、ヨーグルトで和えていてデザートのような感じ。

野菜と春雨の炒め物は、ごま ...
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「タニタの社員食堂」No.4

2010年6月18日 (金)
今日の「タニタの社員食堂」メニューはNo.4

☆16日目のメニュー  No.4

「チキンのオリーブオイル焼き定食」

チキンのオリーブオイル焼き 他 サイド2品+汁物

汁物に豆腐をプラスしました。

合わせて、432Kcal

気がつくと、約半月、タニタメニューが続いていることになります。

今日は、朝からエアロビクスにも行ってきました。

体重的には、2キロ減ったところで少し停滞中。

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