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晩御飯

2008年3月7日 (金)
<メニュー>
鶏手羽中の煮物
くずし豆腐
中華スープ
青唐じゃこ飯

手羽中は酢も入れて煮たので酢のおかげでとっても柔らか~♪
中華スープはとっても大きな器を買ったので(豚汁用などに使おうと思って)すぐ使いたくなったので 無理やり使ってしまいました。

久々のべーグル

2008年3月7日 (金)
なんかクックパッドの「ごはん日記」をほったらかしにしていた事に気がつきました。
ごはんというか・・・久々に焼いた「べーグル」を載せておこうかな?

外はカリッと中はモチモチ・・・べーグルは一度茹でる工程が面倒だけど やっぱり美味しいです。

柚子茶煮で和食

2007年12月2日 (日)
大好きな柚子茶を使って角煮風に作りました。
お腹いっぱいです。

最近ちょっと太ってきたので 和食にしてダイエット頑張らないといけないです。

苺のロールケーキ

2007年12月2日 (日)
苺が美味しい季節になりました。
旦那の好きなロールケーキを朝からせっせとつくりました。
もっとクリーム入れたらよかったかな?
苺が多すぎたかな?と問題山積みですが美味しくできたので良しとしましょう。

ルクプリン

2007年12月2日 (日)
ル・クルーゼのキャセロールで作ったプリン。
とってもなめらかで美味しいプリンになりました。
お手軽なカラメルのタブレットを使用して簡単に作っちゃいましたが
さすがル・クルーゼです。

スクエア型でケーキ

2007年11月24日 (土)
朝は毎日手作りパンを出しているのですが・・・たまにこうして甘いお菓子の朝食もあります。
この日はなんかパンの気分(パンを作る気分)ではなかったので 勝手にお菓子に変更。
朝から甘いものでも文句を言わない旦那で助かってます。

チーズたっぷり

2007年11月7日 (水)
大好きなみかさんのレシピから
「ベーコン&オニオンブレッド」を焼きました。
中にもチーズを入れて ちょっとアレンジ。
こういうお惣菜系パン大好きです。
もちろん旦那も息子も(^^)

メープルケーキ♪

2007年11月5日 (月)
先日焼いたメープルケーキ♪
これはかなり家族の人たちにも好評で
私も作ってよかった~って思いました。

生クリームとブルーベリージャムを添えて♪こうするとまたさらに美味しさアップ(*^_^*)
これは時々作りたいな・・・
でもメープルシュガー・・・高いからなぁ(泣)

一緒にピザ作り

2007年11月4日 (日)
昨日は息子(もうすぐ3歳)と一緒にピザを焼きました。
形はいびつですが 好みの薄いピザができました。
コロコロ麺棒を転がすのが好きで こういう作業をするときは うれしそうに飛んできます。
オーブンの天板いっぱいのビックピザでした(笑)

あっさり和食

2007年11月3日 (土)
ごく普通の和食です。
カレイの煮つけ 高野豆腐とはんぺんの煮物 葱とわかめの味噌汁。

我が家はだいたい洋食が多いのです。
でもやっぱり日本人♪
こういう普通の和食も美味しいです。
ちょっとホッとする晩御飯になりました。