2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

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カテゴリに初掲載された!

2017年4月24日 (月)
カテゴリに、クックまいななパパ初、本日付で、”ナスと豚肉のしょうが焼き?ほぼ揚げ浸し?”が掲載されました。おめでとう!パチパチパチ拍手!

子供たち、ナス嫌いなので、ひとりで食べる時のレシピです。

今度また作ろうかなあ。

今日から日記書こうかなあ。夕飯は麻婆春雨

2017年4月3日 (月)
今日から日記でも書こうかなあ。
忙しく時間もなく、自分のレシピを見ながら麻婆春雨を作った。あっ、もやしがない、まあいっか。冷蔵庫に舞茸があったのでそれを投入。調味料は、目分量でいいやー。それとなく完成。
と思ったら、子供たちからダメだし!
もやしあった方がいいね、シャキシャキとした食感が美味しいと。
次からはちゃんと作りますね。