夫と 大学生の娘&息子と 自分の4人家族です13時からのパート勤務のため、午前中 ...

アーカイブ

晩秋に鮭

2015年11月22日 (日)


紅葉していた木々の葉も
もうほぼ枯れたり落ちてしまい
地域によっては細かな雪が
そろそろ舞い始めそうな北海道



網走方面への出張から
超特大サイズの鮭をぶら下げて
夫が帰宅



なんていうこともない胡麻揚げも
捌いてすぐだと
何故か普段より一段か二段
美味しく感じたりします

鮭と言えば
少し前(結構前?)
拙い鮭レシピをYahooスポットライトコーナーで取り上げて頂きました

クックパ ...
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鉄板炒飯と『Washoku.Guide』

2015年10月18日 (日)
今月新刊の
「クックパッド たこ焼き器&
   ホットプレートレシピ」に
拙いながらも
炒飯レシピを掲載して頂きました

ご飯ものや麺もの等々
食卓でわいわい作れる各種料理は勿論
パンやスイーツのレシピまで登場でびっくり!

お祝いや気軽な来客時など
様々な場面で大活躍してくれそうな
鉄板レシピが満載の一冊です

主婦の友社様
クックパッド様
関係者の皆様
どうもありがとうございました


それか ...
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お料理家計ノート

2015年10月9日 (金)
超大型の台風とやらが
温帯低気圧に変わって進み
昨日から暴風雨の続く札幌

せっかく綺麗に色づいた木々の葉が
一気に散ってしまわないといいなぁと
少し心配な秋の最中です


メンバーさんの日記でも
あちらこちらで最近お見かけする
クックパッドのお料理家計ノート

嬉しいことに
私の超お手軽サラダレシピも
掲載して頂きました

結婚してから17年間
家計簿をつけ続けてる者としては
来年の分が早くも手 ...
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天高くパン美味し秋

2015年10月3日 (土)


爆弾低気圧が過ぎ去り
空の青さ高さが
一層くっきりと感じられる
秋晴れの10月初め




のんびり穏やかな秋の
ちょっと時間に余裕のある日
午後のおやつなんかに
手捏ねパンなんていかがでしょう
バナナの風味が柔らかに広がる
ふんわり優しいおやつパン




今月新刊のレシピ本
『クックパッドの大人気パン』に
掲載して頂きました

クックパッド様
学研様
関係者の皆様
どうもありがとうございま ...
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秋の午後

2015年9月20日 (日)



あちらでもこちらでも
秋色に染まる木々の葉が
日に日に増えてきた北海道



のんびり穏やかな
休日午後に焼いたのは
刻んだチョコとむき栗をくるんだ
濃厚ココア生地の
おやつパン

秋だから
ビジュアルも少し寄せてみた
ほの甘×ふんわりの
栗ぱんです

とれたて便

2015年9月7日 (月)
何となく
‘夏’を思わせる画像だけれど
枝豆もとうもろこしも
北海道では今まさに収穫時

夫の実家から届いた
畑の恵みのとれたて便
早速の茹でたてを
ありがたく美味しく頂きます

帰省

2015年8月14日 (金)

北海道らしくないような
蒸し暑い日も多かったこの夏

それでも
お盆を迎えて
暑さのピークは
そろそろひと段落?と思います



先日
Yahooスポットライトコーナーにて
MYレシピを取り上げて頂きました

クックパッド様
ヤフー様
どうもありがとうございました

例年通り
お盆のため
本日より夫の実家へ帰省
帰宅は8/16の夕刻になります
つくれぽの掲載が遅くなりますが
どうぞご容赦下さいま ...
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初夏

2015年6月28日 (日)
爽やかな初夏の風が
心地良く嬉しい今の札幌

…って気が付けば
今年ももう半分過ぎちゃってる⁉

時間の流れの速さに
びっくりしかないこの頃です

ピンとした地物アスパラの
とれたての食感を味わえる季節も
もうそろそろ終わる頃

ご近所のお庭を覗かせてもらえば
家庭菜園の胡瓜やトマトや茄子やらが
日々すくすくと生育中
とれたてもぎたての夏野菜の味わいが
待ち遠しい季節です


先日Yahooスポッ ...
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満開

2015年4月27日 (月)


例年より
早めの開花に引き続き
早めに満開の札幌の桜


街中どこも
ピンクの花びらが
こぼれんばかりに咲き競っています


出来れば
散るのだけは
遅めだったらいいなーと
勝手に願う春のさなかです

バレンタインとサラダレシピ

2015年2月15日 (日)

今年の
我が家のValentine’s Day


例年通り
お手軽で無難なお菓子何点かを作り
一部は
日頃お世話になってる方々へ


あとは
夫帰宅後の夜に
家族皆でわいわい食べて
いつも通りに無事完了


一方
週明けに友達に渡すっていう娘は
午前中から何種類ものブラウニー製作
今はまさに
最後のラッピングに
大奮闘の真っ最中です




今月新刊の
「クックパッドのおいしい
 厳選!サラダ ...
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