イギリスに住んでます。イギリス人の夫&日本とアメリカ育ちの私、娘と息子&猫5匹F ...

アーカイブ

FREAKY EATERS 超偏食の人達

2008年3月30日 (日)
BBCの番組でいつも気になってみてしまう「FREAKY EATERS」という番組があります。

  ここでは毎週超偏食の人たちが出てきて、セラピーやトレーニングによって偏食を克服させるんですが、出てくる人たちがすごいんです!

  毎食 焦がしたソーセージしか食べない人、ポテト(フライドポテトかポテチ)しか食べない人、チョコレートビスケットしか食べない人...
  いつも食べている同じ物 ...
続きを読む

おうちでBubbaGumpShrimp!

2008年3月20日 (木)
夫はミュージシャンなので、よくアメリカやヨーロッパへツアーに出かけています。
今はアメリカツアー中で、この間「ハードロックカフェでおいしいシーフードスープ食べて満足~って思って店を出たら、斜め前にBubba Gump Shrimpがあってしくじったー」と電話がありました。


私たちはえび大好き、しかも二人で一番よく見る映画はフォレスト・ガンプ!ババとフォレストのsouthern acce ...
続きを読む

念願のバウムクーヘン

2008年3月4日 (火)
友達をLunchに招待したので、気になってたバウムクーヘンを作ってみました!

バウムクーヘンって丸くて穴があいてて、パッケージされてるものしか食べたことなかったので、ここでレシピを発見してびっくり!

最初は厚く作ってしまい(普通にホットケーキになりました!!)、どうしようかとおもいましたが、要はクレープみたいに薄く、薄くつくればいいんですね!?
色もばらばらで不格好だったけど、重ねる ...
続きを読む

初めてカリカリジューシー餃子つくれた!

2008年3月2日 (日)
じつはこのレシピチャレンジ2回目。
一回目は皮からつくって、無理やり夫に包ませました。イギリス人の夫は市販の餃子の皮であんをつつんだこともないので「こんなの難しすぎる」と文句言いながら包んでました。厚い皮でおいしかったけどジューシーさはあんまりなかったな・・・(汗)

今回はチャイニーズマーケットで買った餃子の皮。(夫が「絶対これ買った方がいいよ!」と。前回懲りたみたい)
外はちゃんとカリ ...
続きを読む